我国中药出口欧盟的策略探析

2011年5月1日开始,欧盟传统草药产品指令在欧盟成员国全面实施,欧盟市场将不允许销售未经注册的草药产品,这意味着中药在欧盟的销售将会遭遇技术性壁垒以外的法规限制,中药企业以后如何出口欧盟市场,是海内外学者以及中药企业急需解决的问题。     

中药企业面临大考突围在即

知难而上,还是知难而退？我国传统中药出口欧盟正面临生死抉择的十字路口。根据欧盟2004／24／EC指令的规定,对于2004年前已经在欧盟市场以食品／食品补充剂身份销售的草药产品给予7年过渡期,截止时间为2011年4月30日。此期限后,没有进行注册登记的中药将被视为违禁品退出欧盟市场。     

池塘生态养鳖技术

<正>近年来,丰城市池塘生态养鳖发展迅速,养鳖面积达到2000多亩,总放养量达300万只,推出"中华生态富硒甲鱼"产品,达到富硒地方标准,成为一种营养保健食品。该产品经3-5年而养成,体色油绿,体表光亮,裙边宽厚,肉质细腻,野生风味十足,价格与野生鳖相当,比养殖常规淡水鱼品种提高经济效益数倍,发展前景十分看好。     

池塘黄颡养殖技术要点

<正>黄颡鱼肉质细嫩、营养丰富,深受消费者青睐。黄颡鱼作为经济效益比较高的养殖品种,养殖形势看好,但要取得池塘养黄颡高产高效,必须做好以下几方面工作。一、选择条件较好的池塘池塘面积以3-5亩为宜,以利操作管理。水深保持1.5-2m,有独立进排水设施。     

推进匙吻鲟产业化进程中若干问题的思考

<正>匙吻鲟又称鸭嘴鲟,原产于美国密西西比河流域,其肉质鲜美、无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是酒宴上的上等佳肴;其卵加工成鱼籽酱,目前国际市场每公斤350-500美元;其皮是上等制革原料;其幼鱼吻似鸭嘴,鳃如"象耳",具有一定的观赏价值。一、我国匙吻鲟发展现状     

“乳胶”的含乳饮料能喝吗？

流言： 有微博称：【”营养快线”被爆阴干后成“乳胶”】营养快线真的有营养吗？网友将营养快线倒入盘子,阴干后成了一层“胶状的皮”,网友批其甚至可作避孕套用。其产品配料中,竞含有11种添加剂,蛋白质含量只有普通牛奶的三分之一,     

小粒咖啡苗木定植技术

一、主要农艺流程选苗—搬运—挖定植穴—施基肥—拌肥—抹脚叶—撕营养袋—剪弯根—植苗木—回填表土—浇定根水。二、定植准备有灌溉条件的园区在2月中旬至3     

饮德食和 万邦同乐——专访天厨美味董事长赵永鸿

学生食品关系重大,不光要有安全的基础,还必须要在膳食营养均衡上下功夫,稍稍做得不够、不好,就容易引起学生、家长、学校,乃至整个社会的不满,甚至谴责。周围有很多双眼睛看着我们,为什么想到要做学生食品、托管学校食堂？公司有什么样的实力可以赢得学校、家长的信任？为了学生的饮食安全、营养健康,天厨做了哪些方面的工作？而今后天厨在学生食品安全,营养健康上还有没有更好的举措和创新呢？带着众多问题,我们对公司负责人也是创建人赵永鸿董事长进行了专访。     

烹饪专业食品营养与卫生课程教学改革

随着我国高职教育的迅速发展,以“工学结合”为特色的课程标准广泛应用于高职院校烹饪专业的教学中。食品营养与卫生课程是一门重要的课程,为进一步提升该课程的教学质量,培养学生的职业能力和职业素养。本文结合食品营养与卫生课程教学改革现状,提出教学改革途径,以期实现食品营养与卫生教学质量的进一步提升。