食用菌八种病虫害的防治

在我国栽培面积较夫的食用菌有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑小耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。     

生物基产品:环保决胜未来

生物基产品是指以农、林、牧、渔废弃物为原料生产的环境友好型化工产品,主要包括沼气、燃料乙醇、生物柴油和生物塑料等。日本地震后,全球资源、能源短缺状况凸显,环境污染、生态破坏愈演愈烈,发展绿色能源,走可持续发展的道路已经迫在眉睫。生物科技及绿色能源问题已经成为世界科技领域的前沿,生物基产品将在未来资源、能源领域发挥巨大的作用。本文将介绍两项最新的生物基产品。     

把脉高淳食用菌产业

高淳县近年来通过政策支持、行政推动、能人带动和企业拉动,食用菌产业迅速崛起,小蘑菇做成了大产业.目前,全县双孢蘑菇栽培面积3000万平方尺,以茶薪菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、秀珍菇、灵芝等为主的珍稀菌栽培3000万袋,食用菌总产值超过1亿元.     

小菌种撑开“致富伞”

不能再小的蘑菇菌种也能挣大钱？山东省桓台县新城镇见家村村民张经利瞄准市场,依靠自己的努力,大力发展蘑菇菌种培育。经过20多年的艰苦创业,他已精心培育出多个蘑菇品种,成为远近闻名的培育蘑菇菌种专业户。     

食用菌栽培技术连载（二）——双孢蘑菇培养料二次发酵技术

栽培双孢蘑菇的培养料必须进行堆制发酵后才能用来种蘑菇。以往栽培的培养料只进行一次发酵，即长达30天左右的堆制发酵，分别隔7天、7天、6天、5天、4天后翻堆5次。这种方法不但需要较长的堆制发酵时间，而且不容易使培养料能发酵彻底，也不能根除培养料中所携带的病虫害。     

菇房水分管理技巧

蘑菇菌丝一般是难以干死的,但若培养料过干会抑制菌丝生长,过湿则会导致菌丝窒息死亡。因此,在蘑菇管理上要注意喷水量和喷水方法,使覆土层达到最大含水量,而又不在覆土层与培养料层间的界面形成水膜。覆土后,一定要少喷水勤喷水。以每次每平方米床面喷清水450毫升～540毫升为宜,第一天喷4～6次,第二天喷3～4次,最好采用2%～5%的石灰水代替清水喷洒。第三天,检查土粒含水量,以手捏不裂缝,土层     

蘑菇大棚-变废为宝 致富百姓

江苏省海安县地处南通、盐城、泰州三市交界。东临黄海，南望长江，地势平坦，雨水充沛．河流纵横．气候温和．是远近闻名的鱼米之乡。全县每年种植水稻达56万亩．大约能产生33．6万吨稻草。这些稻草除一部分被农户当作燃料使用外．还有相当数量在野外被露天焚烧．不但浪费了资源，还严重污染环境。     

农民种菇一举多得

眼下,正值早熟玉米上市之际。在湖南省江永县千家峒,农民专业合作社引导菇农,利用玉米秸秆作培养基,种植金福菇、姬菇等高档蘑菇,把当地的玉米秸秆变废为宝,让当地农户喜获丰收。2002年,江永县潇浦镇塘背村农民何世全在千家峒第一个种起蘑菇。历经多年发展,他的菇房占地面积已达25亩,主栽秀珍菇、姬菇、灵芝等20多个品种,去年纯收入超过100万元。在他的带动下,周边农民纷纷走上种菇致富之路,产品主销广州、深圳,去年总     

自然风光

桃花溶洞:位于桃花山海拔1900米处。该洞距今已有170万年的历史,并且仍处在生长期。洞内钟乳林立,形态各异,有的如白玉般的大幅珠帘,有的如百折织锦垂幔,有的如披着盔甲的将军,有的像一丛丛新鲜的蘑菇,层层叠叠,生气勃勃。手捧仙桃,面带微笑的桃花仙子吸引着无数青年男女来此一睹风采。     

蘑菇可防肝癌

研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。可人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。所以，经常吃含硒高的食品是预防肝癌、防治肝病的有效措施。