蘑菇专家走南非

传统上，蘑菇、木耳等食用菌的生产以木材为载体，但南非一个偏远山区的村民们在一位中国教授的指导下，不仅从地里种出了蘑菇，还由此走上了奔小康的幸福之路.     

食用菌栽培技术连载（三）——双孢蘑菇无粪栽培技术

双孢蘑菇是我区栽培的主要食用菌品种，双孢蘑菇的栽培技术也已被广大农民群众所掌握，但我区双孢蘑菇种值面积扩大不快，其中有个原因就是种值蘑菇的培养料中需要大量的牛粪。按照老的配方，粪、草的比例是6：4，种100平方米的蘑菇需要干的牛粪800公斤，     

不同培养基配方对双孢蘑菇As2796菌株生长的影响

通过不同培养基配方对双孢蘑菇As2796菌种在原种培养过程中一些生长参数的对比试验,分析在不同培养基配方中As2796菌种的定植速度、菌丝生长速度、菌丝日生长量、菌丝延伸速度等性状,从而选育出生长速度较快并且生长性状较好的培养基配方,从而投入到实际生产中,从而给社会带来更大的经济效益。