三全食品（002216）打造速冻食品行业巨头

三全的目标是成为速冻食品巨头，为此公司把所有的资源都聚焦在速冻主业，逐年提高市场占有率，形成牢固的行业地位和强大的品牌。因此，与之对应的产品策略是大而全、高中低端全覆盖，以满足大多数消费者对速冻食品的需求。而随着公司市场地位的不断改善，盈利能力也即将迎来拐点。未来将迎来利润的高增长期。     

广州启动食品安全黑名单52批次食品不合格

正2月17日,广州市食安办公布马年第一期食品安全信息。本期公布的抽检食品共1247批次,其中合格食品1195批次,占95.8%,不合格食品52批次,占4.2%。大峡谷桶装纯净水、海霸王甲天下     

速冻米面食品前景观望

简述速冻米面食品在我国发展的历程,主要分析了这个行业目前的竞争情况,并指出未来的发展趋势。     

“快行线”上演绎专业服务

走进北京任何一家大型超市我们都能找到思念食品、湾仔码头、蒙牛、伊利等品牌的身影，这些新鲜美味的速冻食品由生产企业到老百姓的餐桌，必然要经历“在路上”的过程，顺畅快捷是物流所追求的目标，专门为这些知名食品公司做配送的北京快行线食品物流有限公司命名就有此深意，那一个圆圈包含两条平行线的图标也在表明了物流人日复一日的早出晚归。虽然董事长刘培军说现在已经不会那么辛苦了，我们还是看到他们付出的努力、诚意以及所取得的业绩。     

食品新国标是否“开倒车”

速冻水饺“金黄色葡萄球菌”标准之争、大企业“绑架”乳品新国标之争……2011中国食品行业的新国标制订，在质疑和争议中前行。新标准“进步”还是“退步”，制订门槛应该“就高”还是“顾低”，消费者的利益究竟该如何保护？显然，制订科学国标，化解公众“食品标准焦虑”，是当务之急，也是民心所向。     

一周新闻

一周经济关键词排名释义01鄂尔多斯楼市媒体称鄂尔多斯鬼城楼市崩盘,当地管委会称谣言02禁止电视剧插播广告电视台剧集将禁止中插广告,总局证实11月底出台03楼盘降价补差价全国20余楼盘承诺降价补差价,部分同意原价回购04事业单位工资福利事业单位拟设统一工资制度,新进人员将公开招聘05速冻食品国标速冻食品新国标被指开倒车,金葡菌可限量存在06"特供商标"使用费四部委整治"特供商标",企业称使用费不能公开07成都"松限令"放松审查变相松动"限购令",执行仅仅一周被叫停08准备金率下调从2011年12月5日起,准备金率下调0.5个百分点     

鱼头产品规模化生产的可能性

<正> 近年来,鱼头火锅以及用鳙鱼即胖头鱼鱼头做成的特色菜、招牌菜在北京餐饮市场形成较热卖点。由于餐饮用料多为整条活鱼,加工成品后剩余的大部分鱼肉虽可食但很难出菜,故整条鱼的成本都要算在鱼头成本上,即提高了菜价又形成较大浪费。此时结果生产商或供应商能为市场提供加工好了的鱼头