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1 问题的提出啤酒生产的主要原料是麦芽和大米 ,在生产过程中麦芽和大米经粉碎后 ,在一定温度作用下 ,将其不溶性高分子物质分解成可溶性物质浸出后 ,制成麦芽质 ,剩余部分则成为啤酒糟 ,另外在发酵工段还产生酵母泥 ,由于产生量大 ,就地晾晒不仅需要建设大面积的晾晒场 ,同时还会对环境造成污染 ,即使随时卖出在经济上也不合算 ,同时对资源也是一种浪费。鉴于上述情况我们认为 ,企业环境污染是制约其发展的重要因素 ,要求得生存和发展 ,就必须重视环境保护问题 ,解决环境污染问题 ,同时进行“三废”的综合治理 ,走可持续发展道路。2 方案… 相似文献
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朱文达 《广西质量监督导报》2014,(4):20-21
正"都知道青岛啤酒好喝,但不知道为什么好喝。百闻不如一见,参观了青岛啤酒洛阳工厂后才知道,青岛啤酒好喝的背后有这么多的奥妙。"作为青岛啤酒的资深消费者苏言特别兴奋,眼前看到的一切都让他感到很新鲜。他与各方嘉宾一起,共同见证了青岛啤酒洛阳公司的出酒仪式,并零距离的了解了青岛啤酒好喝的"秘密"。 相似文献
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虾青素作为天然的着色剂、饲料添加剂和保健营养品,可广泛应用于食品、医药和化妆品行业,而法夫酵母是生产天然虾青素的主要微生物之一。主要概述了国内外在高产菌株的选育、廉价培养基的筛选及生产工艺参数优化等方面的研究进展,并对今后解决法夫酵母发酵生产中的瓶颈问题进行了展望。 相似文献
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毕赤酵母具有原核生物易于培养、繁殖快、便于基因工程操作和高密度发酵等特性,同时又具有真核生物中蛋白正确折叠所需的细胞内环境和糖链加工系统,还能将外源蛋白分泌到培养液中,利于纯化,因此,毕赤巴斯德酵母成为近年来发展最为迅速,应用也最为广泛的外源基因表达系统。本文主要介绍了毕赤酵母常见表达载体,提高表达量的对策,以及该表达系统在基因工程抗体方面的一些应用现状。 相似文献
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微生物细胞壁微囊化姜油及其缓释效应研究 总被引:2,自引:0,他引:2
文章以酵母细胞壁为囊衣,探讨了姜油微胶囊的制备工艺,通过评定香气指数分析其缓释效应。实验表明:酵母细胞壁微胶囊化姜油具有降低姜油香味释放速度,延长姜油的使用寿命且包埋率高,设备工艺简单的特点。 相似文献
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