马龙县食用菌产业蓬勃发展

走进位于云南省马龙县马过河镇的凯悦菌业专业合作社的种植园区,迎面而来的是环境智能化可控菇房、高架菇房、配套冷库、菌房微电脑调控室等现代化生产设施。作为西南最大的食用菌生产基地,马过河镇积极运用先进科技和经营模式,走出一条现代农业产业化的发展路子,生产的食用菌畅销国内市场并远销日、韩等国家和地区。     

“双菇”种植效益高

在浙江省江山市,菇农们每年从10月到第二年的4月种植金针菇,又从4月到10月利用金针菇废料种植金福菇。金福菇属于高温菇种,出菇时间在每年的6月到10月,有利调剂鲜菇市场,让江山的菇农们一年四季有菇种,有菇卖。江山市食用菌产业办公室主任杨明华:我们利用金针菇的废料来栽培金福菇,第一是金针菇的废料里面有一定的营养成份,没有被金针菇完全吸收;第二是因为不同的     

利用地下室栽培金针菇应注意哪些问题？

答：金针菇属于低温品种，出菇期间温度调至12℃应在金针菇的出菇温度范围，如果出菇不好应从湿度、空气及光照中找原因。出菇期间空气相对湿度要控制在80％-90％，同时必须有充足的氧气才能正常生长。在地下室栽培金针菇，要配备一定的通风设备。另外，金针菇在形成菌蕾时也需要有一定的散射光，因此，地下室栽培金针菇应装有一定数量的日光灯。     

双歧因子金针菇保健饮料的研制

采用深层发酵工艺培养金针菇菌丝体,并通过添加双歧因子（异麦芽低聚糖）等辅料制成营养丰富、酸甜可口的功能保健饮料。     

质量事件

网传自来水中含避孕药微博认证为原美国夏威夷大学环保专家董良杰的网友近日发了一条微博:中国是避孕药消费第一大国,不仅人吃,且发明了水产养殖等新用途。避孕药环境污染可致野生动物不育或降低再生能力。一般自来水处     

金针菇的保鲜及低糖脯的生产

介绍了金针菇的保鲜技术，并对低糖金针菇脯发加工作了详细的论述，研究结果表明，该产品饱满，透明，有光泽，酸甜适口，色泽自然，为低糖脯的生产开辟了一条新的途径。     

市县传真

金坛首创油菜秸秆和桑条生产金针菇；徐州为农村独生女免费体检；无锡都市农业引来21亿元投资；洪泽湖湿地成为江苏省首个国家级湿地自然保护区；射阳县农业创牌工作全国领先；沭阳成功举办第二届花木节；全省最大的标准化有机猪场在大丰建成。     

实用用金针菇袋装栽培技术

金针菇，又称冬菇，金钱菇，因其子实体形状主要在冬季生成及呈现金黄色而得名。金针菇的栽培历史悠久，方法很多，现将经济效益较高，方法简便易行的实用袋装新技术介绍如下。     

格瑞拓普:白灵菇的产业化之道

凭着严格的标准化生产和持续不断的技术创新,格瑞拓普生产的白灵菇占据了国内市场的半壁江山你知道北京蔬菜市场对蘑菇的需求量有多大?就说金针菇吧,过去每天10吨的供应量,市场还消化不了,现在每天150吨到200吨,上市就被一抢而空。北京格瑞拓普生物科技有限公司总经理延淑洁对记者如是说。     

食用菌产业发展方向

一、庭院栽培与工厂化生产相结合 就我国目前的经济状况和农业特点而言。有些地区食用菌生产应以庭院为主。在农村,每户农民都有田地、农作物秸秆和富余劳动力．冬季室内养菌,春季室外栽培,也可将食用菌和粮食作物、蔬菜间作套种。例如：河北省兴隆县大河南村的农民在玉米地里套种平菇。连续3年获得成功。亩产菇900～1050公斤,并使玉米增产18．7％。林区可以林副产品为原料。利用林荫地搞林菌复合经营。经济条件好的地区可以进行工厂化生产．建立食用菌开发公司等社会化服务体系,集供菌、培训、技术服务于一体,产、供、销一条龙。如河北省以冀州为发展中心的真姬菇、以平泉县为发展中心的滑菇、以雄县为发展中心的平菇、以灵寿为发展中心的白色金针菇等均已初具规模。