苹果中镉的快速测定及方法评估

为评估不同快检试剂盒检测苹果中镉的适应性,以阿克苏苹果为检测样品,实验采用国家标准《食品安全国家标准食品中镉的测定》（GB 5009.15—2014）作为参比方法,分别选择两家快检试剂盒,根据《食品快速检测方法评价技术规范》对其快检适应性进行了评估。结果表明,利用参比方法和快检试剂盒均未从苹果样品中发现镉污染。通过对苹果样品添加镉的标准物质评估其适应性,结果表明,试剂盒1灵敏度为100%,特异性为100%,假阴性率为0,假阳性率为0,相对准确度为100%,显著性差异为0;试剂盒2灵敏度为0,特异性为100%,假阴性率为100%,假阳性率为0,相对准确度为14.3%,显著性差异为58.02%。     

审批权上收堵不住污染

广西镉污染事故发生后,广西方面表示,将严格规范涉及重金属项目的审批,新建项目须上报自治区审批。在外界看来,广西将重金属项目的审批权由县市级上收到省区级,意味着审批更严格了,是一种进步。但笔者认为,一出事儿就上收权力,     

七粮液、镉大米及"价签戏法"

关键词:冒出个七粮液,五粮液气疯了认为自己的注册商标被侵权,宜宾五粮液将"七粮液"告上法庭,要求对方立即停止侵权行为,并赔偿经济损失50万元。五粮液认为,将"七粮液"作为商品名称且将"中原七粮液"作为商标在同种类商品上突出使用,是一种典型的"傍名牌"行为,意在让人联想到"五粮液"以利于销售。这行径误导了消费者,侵害了     

早说话 会说话 说好话——《柳州晚报》发挥舆论引导作用的实践及思考

在不到两年的时间内,广西柳州市连续发生两起影响全国的新闻事件,一起是2010年1月份米粉涨价事件;另一起是2012年1月份,受柳江上游龙江河宜州市河段镉污染事件影响的     

基于“广西镉污染”事件谈公共危机管理中政府信息公开问题

2012年1月15日发生的广西龙江镉污染事件，从舆情应对角度看，此次危机处理中多处不到位、应对不及时、信息不透明，极大影响了当地政府的公信力。基于“广西镉污染”事件分析政府信息公开的理论依据，阐述公共危机中政府信息公开的必要性和重要性。为应对目前我国公共危机中政府信息公开存在政府人员危机意识薄弱、信息发布效率低下、沟通渠道不顺畅等问题。提出通过转变观念、完善机制和健全法律等对策完善危机管理中的信息公开。     

不同化学浸取剂对土壤镉淋溶过程影响

本文从试验的角度,分析了不同化学浸取剂对土壤镉淋溶过程的影响。以某地区的稻田土壤作为主要研究对象,采用Ca Cl2以及Fe Cl2等化学浸取剂,对土柱进行了淋溶试验,分析了土柱中镉的去除情况,最终得出结论,Fe Cl2具有较好的淋溶修复能力。     

160余名专家联合防治镉污染稻田 向重金属污染宣战

从3月29日在湖南长沙召开的中国农科院南方地区稻米重金属污染综合防控协同创新行动启动会上获悉,中国农科院将组织160余名各学科专家联合攻坚,从农业生产的全产业链各环节入手,探索研究可复制、易推广的镉污染稻田防治技术。项目负责人、农业部环境保护科研监测所研究员刘仲齐介绍,项目研究内容包括镉污染特征与迁转规律、污染过程防控和末端治理3个方     

“污染”当前 柳州质监恪守责任

近日,广西龙江河镉污染进入柳州水源保护区事件备受中央及各大媒体关注,当地政府采取多项措施有效防控,目前柳州自来水厂饮用水质皆符合国家标准。但受此事件影响,柳州市瓶(桶)装饮用水销量大增,为确保瓶(桶)装饮用水产品质量安全,1月30日,柳州市质监局开展了对全市瓶(桶)装饮用     

国际重大活动餐饮食品安全管理

<正>近年来,中国部分大米镉污染、一些新西兰奶粉肉毒杆菌污染、澳大利亚牛肉检测大肠杆菌O157阳性,林林总总,食品安全脆弱得不堪一击,令人恐慌着我国社会经济的发展和国际地位的提升,各地政治经济文化体育交流等重大活动日益增多。这些重大活动,往往时间紧、任务重、要求高,关系到国内、国际的形象和声誉。因此餐饮服务食品安全的重要性正逐渐超越价格、口味,成为政府、主办方和餐饮承接单位的重中之重。随