食品添加剂≠化学试剂

高纯度化学试剂主要服务于化学试验。由于试验本身对于精度的要求等因素．其产品质量标准主要是注重试剂的纯度。而食品添加剂的特殊性在于它需要与食品一起进入人体．与人体的健康、安全息息相关。因此。它的重点不止是产品的纯度。更需要保证产品的食用安全性及对人体的无危害性．所以需要对产品中的各项危害因素做出控制。在实际生产中的具体表现为。两者对生产工艺和生产环境的要求有较大的差异。     

科技魅力——mazda6

Mazda6是马自达公司21世纪的最新产品，也是完整体现全新马自达品牌的第一个主打车型。其动感的饰，外形，优异的操控性，高标准的安全性，宽大的内部空间和精细的做工，做Mazda6特有的强烈运动风格凛冽的霸气彰显无疑，创设了21世纪中高级轿车的一个新标准。该车从投放市场后的短短8个月内，就在全球19个国家获得30个奖项。     

精制玉米面条

产品简介：该产品是将脱皮除渣后的玉米粒直接投入“电热白熟玉米面条机”．经机器中高温蒸煮、螺旋挤压，一次成熟成形加工出精制玉米面条。运用这种新型加工技术．改变了传统的制作工艺，生产出的玉米面条外表光滑、颜色金黄，柔软可口、筋道好吃、久煮不糊，食用时有浓郁的玉米芳香口味，是一种美味可口的保健食品，具有较高的营养价值。解决了用干挤法生产的玉米面条口感粗糙、水煮易断、食用时又涩又硬的难题。     

小水产品简易加工技术

什么叫小水产品？简单地说，指鱼、虾、蟹、贝类的低值产品。这些小水产品类因其资源广、产量高、营养丰富，目前对它的利用已引起高度重视。由于其鲜货的储运、营销比较困难，必须及时进行处理和加工，才能提高食用价值和商品率。目前，在国外和我国各地，对一些小水产品经过简易的酱渍、糟渍、醋渍成为腌渍品、调味干品和冻熟鱼等，成为市场畅销的水产食品。现将简易加工技术介绍如下．供参考。     

大枣药膳四款

<正> 兔肉大枣兔子一只,大枣50克。去兔内脏,洗净,与洗净的大枣一起放入锅内,加入适量的水,放在火上煮熟即可。每日一剂,分2～3次,吃肉,喝汤。能清热解毒,凉血止血。主治糖尿病。凡属虚寒者,不宜食用。     

感官检验在食品企业实施的注意事项

“食品”，按照《食品卫生法》的定义，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。因此，该法第六条对食品和卫生作出了基本规定：“食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求．具有相应的色、香、味等感官性状”。食品感官检验，就是通过人类的看、嗅、尝、摸、听等感觉器官的不同感觉，对食品质量作出是否可供人类食用和食用价值的评价方法。     

热水锅炉循环水量与锅炉运行安全

热水锅炉采暖的优越性已被公认，它具有温度更均衡、节约能源、安全性好等优点。然而热水锅炉在实际运行中却存在着一些问题，有的还很严重，大量的文献对设计、制造、运行等原因造成的诸多问题作了分析，笔者不再重复。本文就热水锅炉循环水量改变与锅炉安全性问题做一些探讨。     

信息在手边，破案在指尖—“移动警务”掌上电脑的问世

为了配合公安机关更好地打击在逃的犯罪嫌疑人，北业从高科科推出了其全新产品——“移动警务“掌上电脑（追逃版）。它是专门针对公安部追逃专项斗争而设计的掌上电脑。但“移动警务”不仅仅是掌上电脑，除了能提供日常警务功能外，它还集成了掌上电脑技术、无线通讯技术、指皱核心技术特别是后台丰富的公安应用软件，是为公安系统量身定做的一套完整解决方案。     

RFID技术在集装箱运输管理中的应用

本文主要结合近些年来RFID技术的发展的特点，简要介绍了集装箱运输管理中RFID的应用。作为新的技术，RFID技术有其显著的优势，但其在广泛应用之前仍面临着很大的困难。在集装箱运输上，RFID显著地提高了运输过程的透明度和安全性，使得供应链管理的思想得到进一步地推广。