食品价格辩证法

本轮农产品价格上涨从玉米开始。去年以来，玉米价格持续上升，到今年5月，玉米价格比去年年初上涨了29％。之后，小麦、大豆、食用植物油等价格均开始上涨。而猪肉价格涨幅尤为明显，与去年6月最低点时相比，今年6月价格上涨了46％。受猪肉价格上涨带动，禽蛋价格也出现上涨，今年5月，鸡蛋和鸡肉价格同比分别上涨47．6％和23．6％。[第一段]     

儿童食品有了等级

儿童零食被分成三个级别推荐，“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”。棉花糖、膨化食品、巧克力派等食品列入“限制食用”等级，每周最多吃一次。[第一段]     

国内食用油企业以健康新标准开发特种食用油脂

中国营养学会关于中国居民膳食结构及脂肪酸摄入的调查结果表明，中国居民的膳食习惯中存在着脂肪摄入不均衡，同时缺乏亚油酸和亚麻酸的摄入。为此，2004年11月20日，国家食品药品监管局、卫生部、农业部、国家工商总局等八部委联合推出了营养食用油项目。与此同时，亚麻酸食用油开发与推广项目也被列为国家星火计划，即在食用油中通过采取强化营养添加亚油酸和亚麻酸起到营养保健作用。     

北京培育成功35种食用鲜花

北京市农业技术推广站2004年引进并培育成功食用玫瑰、月季、鸡冠花、菊花、紫罗兰、紫茉莉、海棠共七大类35个品种，不久将作为蔬菜走上普通百姓的餐桌。据介绍，花卉营养价值高，花粉内优质蛋白质高达30％以上。含氨基酸22种，其含量比蛋、奶、肉类高出8倍，维生素15种，其含量比任何水果都高，并胜过维生素胶丸。     

花卉生产发展新趋势

1、易拉罐花卉将传统的泥土代之以经过特殊配方的无菌培养介质及花卉生长所需的缓释性肥料,并将其按比例装入易拉罐,植入花种后进行真空密封。目前已在北京上市十分畅销。罐上印着可爱的花形图案,并标明各种花卉的象征意义和浪漫的赠言。买回家后,拉开上面的盖子和底部的排水孔,加水后7天左右就可发芽,只要经常浇水即可。     

我国食用农产品安全有保证

我国无公害食品行动计划实施三年来．蔬菜中农药残留超标和畜产品中“瘦肉精”污染严重的情况已经得到有效控制．质量安全水平有了大幅度提高．总体上看，我国农产品是安全的．有保证的。在最近召开的农产品质量安全宣传周新闻发布会上．农业部副部长范小建通报了这一情况．并首次公布了今年4月全国37个定点监测城市蔬菜农药残留合格率排名前20位的城市名单．并介绍了我国农产品质量安全工作整体情况。     

从四川花卉业现状论旅游市场的再开发

阐述了四川花卉旅游资源及开发现状，结合周边旅游环境，指出了花卉业对旅游市场开发的潜在价值；提出了具体的开发对策。     

加入WTO对我国主要农产品的影响

一、对粮食的影响在今后较长的时期内 ,我国国内粮食价格将受生产资料价格上涨、活劳动成本上升 ,以及粮食购销体制改革等因素的影响 ,呈上涨之势。从长远看 ,国内市场粮价高于国际市场粮价已成定局 ,我国粮食的价格竞争优势已经完全丧失 ,国内粮食形势将面临国际市场的压力 ,但对于不同的产品而言 ,其影响也不尽相同。1.大米。我国的大米价格目前低于国际市场价格 ,而且大米的生产成本也与国际水平相近。在ＷＴＯ农业协议框架下 ,世界大米市场价格呈上升趋势 ,世界大米进出口也将有所扩大 ,因此对我国的大米生产、出口还将产生积极的影响。…     

推进花卉产业化进程的分析

本文就花卉产业化的内涵，组织形式，花卉业发展面临的障碍等进行了分析，并在此基础上提出加快花卉产业化的对策，因地制宜，优化生产布局；依靠科技支撑，培植名优花卉，推进规模化经营，提高比较效益以及强化中介组织，提高服务水平。     

匈牙利花卉栽培业简介

1 历史概况。 2 0世纪 70年代以来 ,匈牙利花卉消费量稳步增长 ,花卉种植面积亦不断扩大。1970年 ,匈牙利花卉种植总面积 10 0公顷 ;1990年 ,种植面积增加到 36 0公顷。在这个阶段花卉产业自给自足 ,对外贸易很有限。温室培植的鲜切花数量相当少 ,主要出口到俄罗斯 ,进口仍然受到限制。国际贸易主要由少数几家国营公司掌握。2 0世纪 90年代初 ,匈牙利转轨进入市场经济 ,观赏植物国际贸易部分自由化 ,结果导致来自西欧以及世界各地的越来越多的进口花卉出现在匈牙利市场上。同期匈牙利传统出口市场 (主要是邻国 )遭受致命打击。不幸的是 ,这…