习俗元制度的演化机制:一个演化经济学的视角

演化经济学为我们分析制度演化提供了新的视角,演化经济学关于制度的演化机制主要有遗传机制(复制机制)、变异机制(新奇创生机制)、选择机制和适应性学习机制等.习俗就是最基本的元制度之一,作为一种基本的元制度,是市场经济运行的基础,从演化经济学的视角来看,习俗元制度的演化机制至少有:遗传机制(复制机制)、变异机制(新奇创生机制)、选择机制和适用性学习机制.     

韩国的“传统茶”

韩国也有着悠久的饮茶史。早在公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上.韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在中国的宋朝、元朝时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国茶礼为中心,普遍流传中国宋元时期的点茶。约在中国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多茶房、茶店、茶食、茶席也更为时兴、普及。现在,韩国每年5月25日为茶日,年年举行茶文化祝祭。其主要内     

唐代的宫廷茶文化

中华民族的历史文化源远流长、博大精深。在这一历史长河中,激荡着许多璀璨夺目的文明浪花,有自然物质的延续、有精神文化的沉淀,也有以自然物质来反映人文情怀的文明祖先现象。中华先祖在很早以前就能将某一种自然现象、特殊物质作为其表达自身思想与情感的载体,这是一种文化的传承,更是一种文明的延续。如图腾崇拜以及对自然现象的神化解读,此文化标记已经融合到中华民族的文化体系之中,从而得以继续弘扬。     

春季选好茶

中医认为,茶叶因种类不同,其性能和功效也各异,对人体也有不同的作用,所以饮茶应根据茶叶的性能和功效,随季节的变化而选择不同的品种。     

五彩缤纷的香港

五彩缤纷的香港香港，自古以来就是中国领土香港，包括香港岛、九龙和“新界”，在广东省珠江口东侧，自古以来就是中国领土，因地产沉香，又称香江、香海。总面积原为１０６７平方公里，其中香港岛及邻近小岛面积为８０８７平方公里；九龙半岛为３８９９平方公里；“...     

近代徽州地区嫁娶习俗的变迁

徽州地区由于其既封闭而又开放的社会环境,形成具有其地域特色的嫁娶习俗,传统的徽州地区社会习俗的典型陋俗包括:早婚、童养婚、抢亲,礼数繁杂,包含了大量的封建迷信的色彩。到了近代,徽州地区嫁娶习俗变化明显加快,由繁文缛节到简单明了,由封建迷信到科学文明,由约定俗成到有法可依,由父母命、媒妁言到自由婚嫁,徽州嫁娶习俗的变迁是中华文化发展变化的一个侧影。     

与上师饮茶：谈金融海啸中企业家的焦虑情绪

数月以来，美国金融海啸给世界经济带来很大的影响。在这样的背景下，中国的企业家无法独善其身，于是，减产、利润下滑、破产、被并购等现象屡见不鲜。许多企业家，尤其是成功过的企业家，都不可避免地产生焦虑、沮丧、挫折感加深等情绪。     

遇茶失效的药

老潘酷爱饮茶，对茶道也有些研究，朋友常常开玩笑建议他可以出个茶饮料的品牌，就叫“潘师傅”。最近“潘师傅”有点“拉肚子”，医生给他开了一些黄连素，医生一再地嘱咐服药期间要减少饮茶，更不能用茶水服药，茶会使药失效吗？服药期间还能喝茶吗？带着这些问题，记者咨询了广东省中西医结合医院翟青玲。     

打糍粑

糍粑，是黔江区马喇镇的著名小吃，它以香甜糯软可口而著称。打糍粑更是这一地区独特的民族风俗。 相传古代，马喇湖是樊哙的领地，他被尊为巴人的首领。死后，成为廪君，每年要当地人献出一对童男童女供他食用，否则，便要让瘟疫流行，人间大祸临头。后来，大慈大悲的观音菩萨托梦给人们，“你们打一些糍粑，画上童男童女的面容，代替真人献给樊哙”。人们照此方法打糍粑代替活人祭祀，果然没有发生瘟疫与灾祸。从此，打糍粑作为“打三朝”贺礼的习俗便流传了下来，长盛不衰。