舞动价格杠杆 促特色农产品发展

金阳青花椒、白魔芋已成为金阳县的名片，日益受到大家的关注和青睐：青花椒在2004年获上海国际林业博览会“名特优新奖”和“绿色环保奖”，2004年、2005年连续两年获中国·四川西部国际农业博览会“金奖”：白魔芋系列产品也多次获殊荣。金阳县委、政府乘势而上．近年来根据市场配置资源的现实需要，从产业结构调整着手，大力发展青花椒、白魔芋两大品牌，提高农业综合生产能力，[第一段]     

魔芋

魔芋收购的季节，那些魔芋商贩和加工企业又开始忙了。他们又是贴广告，又是上电视，到处抢购魔芋，这些现象说明了一个问题，就是魔芋产业的发展时机又来了。     

魔芋高产栽培管理技术

在科学技术飞速发展的今天，魔芋以其较高的药用价值和食用价值，已受到国内外市场的广泛关注。我国魔芋资源丰富，栽培历史悠久，但是大部分农户还是传统的粗放经营管理模式，导致魔芋的产量和品质并不高。本文通过对魔芋的栽培模式、繁殖方式、高产栽培技术管理、病虫害防治及采收留种进行了较为详细的阐述，以让广大农户掌握魔芋高产栽培技术，促进农民增收。     

魔芋资源及其开发利用价值

本文对中国及陕西省魔芋资源的分布及其资源量进行了研究和分析，并且根据魔芋的特性，从食用、药用和工业用途方面，阐述了魔芋的功效和经济价值。通过实验研究，得到魔芋脱水干燥过程的数学模型和最佳工艺参数，并介绍了魔芋在食品和工业上的应用。对合理开发利用魔芋资源提出了对策和建议。     

巴中市恩阳区魔芋产业发展对策研究

魔芋是南方一种特种经济作物,目前市场前景良好,精深加工产品需求巨大.恩阳区多年来根据自身资源禀赋条件进行了差异化的魔芋种植,不过仍存在产业结构不合理、产业种植成本高、产业发展推进慢的难题.因此,需要在识别恩阳区产业基础优势、交通区位优势、技术人才优势的基础上,继续加强政府引导、加强科技研发、加强品牌打造,促进当地魔芋产...     

魔芋葡甘露糖(KGM)的分离提取方法

着重研究了从魔芋豆腐中提取KGM的最佳工艺流程及条件。通过几种分离提取方法的比较,确定稀酸短时加温为最佳脱钙方法,热稀碱与80％乙醇共同处理为最佳除去蛋白质等有机杂质的方法     

魔芋胶、黄原胶、卡拉胶共混凝胶特性的研究

魔芋胶,有时也称魔芋粉,是植物魔芋甘露胶。黄原胶,是一种稳定的微生物代谢胶。卡拉胶,也称角叉莱胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶,从低等隐花植物海藻中获得。本文主要研究魔芋胶、黄原胶和卡拉胶的复配凝胶特性,发现其共混物具有良好的凝胶特性,可以广泛地应用于各个领域。     

云南发现魔芋新品种

2002年,中科院西双版纳热带植物园标本馆科技人员在调查西双版纳地区天南星科植物时,发现当地农民普遍栽培一种魔芋,当地人称为黄魔芋。科技人员将其引种至中科院西双版纳热带植物园栽培。2003年引种栽培的黄魔芋开花,通过对其植株及花序仔细解剖比较研     

安之若“素”,时尚素食新体验

素食,作为一种全新的环保、健康的生活方式,表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。随着人们生活水平的不断提高,大碗喝酒,大块吃肉的生活早已不再是大多数人追求的生活方式了。相反,由于过多的食用大鱼大肉,很多人年纪轻轻