黄酒可放心饮用

抽查范围:对全省2家生产企业的2个批次的黄酒产品。抽查结果:实物质量合格2个批次,产品实物质量抽样合格率为100%。     

谷子地里捧出的黄金溜---北宗黄酒传千年古方成今日佳酿

黄酒是世界上最古老的饮品，中华民族的珍贵遗产，在世界三大发酵古酒——黄酒、啤酒和葡萄酒中，黄酒是惟一起源于中国的酿造酒。黄酒起源于上古炎黄时期，是炎帝以五谷之首黍米发酵而成，当时叫鬯。黄帝合符时，炎帝献鬯，黄帝用来招待各部族首领，大家都觉此物甚美，共同更名为黄酒。     

古越龙山首部微电影点击破五百万

2012年，国内外各大知名企业纷纷加入到拍摄微电影的行列中，前不久，黄酒行业的龙头企业古越龙山斥资百万投拍微电影，此消息一出立马在网络上引起轩然大波。     

傅建伟：从和谐文化出发

2007年10月,由古越龙山投资4．2亿元的中国黄酒博物馆开馆。这是一个集黄酒历史、文化、民俗为一体的展示场馆．同时还是绍兴黄酒的科研基地。     

影响绍兴黄酒出口的文化因素分析

黄酒是绍兴地区重要的出口商品,在我国入世之后,黄酒的出口明显上升.但通过对绍兴黄酒出口现状(包括出口总量、出口产品结构、产品出口的国际市场等)的调查,发现黄酒出口存在着很多不足,面临着很多困难.本文基于文化角度试图探究影响绍兴黄酒出口的因素,以期对黄酒出口现象有所解释,并对促进绍兴黄酒出口提出相应对策.     

方文山“酿”了一首《古越龙山》

“秋意寒芦苇长，雨轻轻向晚；鉴湖岸溢酒香，绍兴佳酿佐蟹黄；一壶一碗一举觞，酒是中国黄；一茶一汤一过往，故事我浅尝……”这样的词够不够美？这样的意境能否展示绍兴黄酒的魅力？     

冬酿老酒

薄雾散去．阳光稀薄地斜打在黄酒坛上．粗陋的陶土坛子泛着金光。 立冬的清早。鉴湖源头湖塘．塔牌酒厂．成千上万个酒坛以各种姿势列队堆叠在露天．高度甚至盖过了厂房。从塔楼俯视远望．这些刷着白色石灰的酒坛有着兵马俑般磅礴的气势。师傅们一早就忙活开了。蒸饭车间“滋滋”作响，蒸汽弥漫．戴着毡帽、被蒸汽熏红了脸的老酒师傅们两人一组，     

中国酒业的最后一次黄金机遇——访浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理宣乐信

黄酒企业在央视的集体中标，点燃了市场的关注热情，一个新的黄酒时代正在迅猛走来。作为黄酒行业的龙头企业，古越龙山的思路和动作关系着整个黄酒行业下一步的走向，也由此成为继央视中标之后业界关注的新焦点。2005年2月份，本刊记者专访了古越龙山股份有限公司宣乐信总经理。     

地名商标与地理标志冲突中的利益衡量——从“白蒲黄酒”案说起

原告如皋酒厂地处如皋市白蒲镇，1997年申请注册了“白蒲”文字外加菱形方框的组合商标，用于酒精饮料产品的商标。被告白蒲镇黄酒厂成立于2000年9月，经营范围为黄酒酿造，2001年5月开始生产软包装黄酒，软包装袋的中间同样标有醒目的、字体大小相同的“白蒲正宗黄酒”六个字。     

谢村黄酒的品牌建设探析

黄酒被称为世界三大古老酒种之一,在我国有着悠久的历史。我国黄酒业有明显的地理区域特征,分南、北两派,谢村黄酒堪称北派黄酒的代表。近年来,黄酒行业迅速崛起,吹响了进军全国的号角,以会稽山、古越龙山为代表的南派黄酒通过大力的营销手段,基本形成全国网络。而谢村黄酒等北派黄酒,市场容量却非常有限。笔者认为,谢村黄酒应乘这股黄酒＂复苏＂之风,加强品牌建设,获得竞争优势。