十八载黄酒节 誓酿良心酒

绍兴黄酒重冬酿，立冬是绍兴酒开酿的日子。11月7日，正是今年立冬之日．“敬献祭品、恭清酒神、诵读祭词、上香祭拜、绍兴酒开酿……”当天上午，第18届中国绍兴黄酒节开幕式暨古龙山绍兴黄酒开酿仪式在古越龙山酿酒厂举行。     

胜景山河 湘派黄酒 源远流长

湖南胜景山河生物科技股份有限公司自成立以来一直专注于新型黄酒的研发、生产和销售,旗下拥有"胜景山河""古越楼台"两大品牌,"喜酿"、"典"、"道"等多个系列10余种产品。公司通过多年对传统黄酒产业进行技术、产品以及营销模式等一系列创新,以及实施产品和市     

Fact—Finding调查

2007年1月2日，由绍兴女儿红酿酒有限公司和百家庄龙骧商贸公司联合举办的“女儿红花雕节”在石家庄银河宾馆隆重召开，来自河北各地的经销商和部分机关、企事业单位领导共300余人参加了本次活动。近年来．随着推广力度的不断加大，黄酒在北方市场得到了较大的认可．其中由龙骧商贸公司运作的黄潸产品女儿红已经成为了河北市场的领军品牌。石家庄龙骧商赞公司总经理程润迭也被誉为“北方黄酒市场拓荒者”。     

用科学的历史观、发展观为黄酒引航

黄酒产业经过几年的发展．黄酒人的心态也开始变得复杂了．各种各样的想法也开始多了起来。无论是产业复苏初期的“踌躇满志”，还是产业发展至今所表现出来的“动摇”与“悲观”，这些心态和情绪都是盲目的，而盲目的根源在于黄酒企业对于产业发展缺乏科学、客观的认知和把握。要驱散当前产业内“悲观”的阴霾，必须用科学的历史观和发展观来照亮黄酒产业前行的方向。[第一段]     

绍兴黄酒、海派黄酒、边缘产区黄酒，谁的机会更大？

黄酒产业习惯按地域分为江浙黄酒（主要是指绍兴黄酒，在此简称为绍兴黄酒）和海派黄酒两大主流派系，之外区域的黄酒产品统称为边缘产区黄酒，包括山东、安徽、福建等产地。从目前的形势看，绍兴黄酒凭借悠久的历史，占据规模和品牌的优势。而且近两年向外扩张的速度比较快，形成了以古越龙山、会稽山、塔牌等几个领先品牌为主导的绍兴军团。海派黄酒主要以上海绝对领导品牌和酒以及近来兴起的石库门等几个品牌为主，从产品口感、运作手法上自成一派。边缘产区的黄酒企业规模虽然不大，数量却不少，它们大多是区域性的地方品牌。尽管从企业规模来看，绍兴黄酒企业的品牌意识比较强，而且已经成就了几个行业领先品牌，它们未来成功的几率更大，而另两个派系以地方市场为主，规模实力相对较弱。但是在目前整个国内黄酒市场尚没有形成成熟消费气候的情况下，存同是传统老品牌企业的前提下，从一定意义上讲，三个派系之间的市场机会可以说是平等的，市场依然存在很大变数。因此，我们把它们放在同样的水平上，请业内人士分析一下各自的特点和面临的机会。     

黄酒营销是“立体”的——访浙江古越龙山绍兴酒有限公司董事长 傅建伟

黄酒卖什么？第一个层面，卖酒；第二个层面，卖健康；第三个层面，卖一种精神食粮；第四个层面，卖文化。不同层面分别对应了不同的目标群体，我们依据不同的消费层次来进行产品细分和营销细分。     

西塘老酒整合案例

黄酒,有着世界三大古酒之一的美名,然而,长久以来,黄酒的市场表现却难符其名。在人们的心目中,黄酒始终不及白酒的尊贵地位,深厚的历史美誉没有发挥应有的价值,消费     

国家发布黄酒抽查结果

黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒.     

即墨老酒青岛新攻略

2001年，绍兴黄酒军团开始进入青岛，即墨老酒一统天下的局面随即被打破。绍兴黄酒的进入不仅带来了高端产品，而且引发了酒店终端的恶战。在这种压力下，即墨老酒启动了青岛市场新攻略。[编者按]