网络食品科学信息资源检索

Internet上蕴藏着丰富的食品信息资源,本文详细介绍了利用搜索引擎、各种数据库、专业网站以及学科导航系统等工具检索食品科技电子文献信息的途径和方法。     

把握政策科学 提高政府效率

提高政府效率是我国应对加入WTO带来机遇与挑战的重要环节。政策科学是政府行政的重要理论基础，政府效率首先取决于政策的科学性，政策的有效执行是提高政府效率的关键，政策评估间接促进政府效率提高。各级政府都应加强对于政策科学的研究和掌握，更好地实现有效率的政府管理。     

基于平衡计分卡的项目管理绩效评价模型研究

传统的项目管理往往仅将其管理领域局限于项目与项目实施间的行为,缺乏与组织战略相互因应的结合。以项目为导向(Project-base)的组织中,通过员工之间的互相支持,资源共同分享的方式,使企业能够快速地应变不同的需求与变动,动态的调整项目的分配,从而强化企业的竞争优势。本文的研究目标是试图采用平衡计分卡的模式作为项目管理与组织战略结合的桥梁,摆脱传统上单纯以量化模式评估绩效的方式,而从多个层面针对项目管理的绩效作一个较为全面的探讨,期望能使项目管理的绩效与组织战略更加紧密结合。通过平衡计分卡四个层面的绩效评价,充分地分析组织整体与项目个别的绩效表现,提供管理人员快速发现问题与制定决策的依据。     

The relationship between technology and science: Some historical and philosophical reflections. Part I

This essay offers a detailed review of the literature on the relationship between technology and science. It is in two parts. Part I begins by describing science and technology, and the differences between them. It then discusses the commonly-held technology-as-applied-science (TAS) view; the origins of this view, the support for it, and the strong historical and philosophical challenges to it, beginning more than half a century ago, are explored. The development of the steam engine is then offered as a brief case study to illustrate that science-technology relations are more complex than implied by the TAS view. Part I concludes with a consideration of ontological arguments supporting the reverse view, namely that technology is often a necessary precursor to science.Part II, to be published in a following issue, explores some of the consequences of the TAS view. One consequence is that it has generated a story-line in which scientific ideas are emphasised and other factors necessary for technological innovation have been down-played. Another consequence is that, even in cases where technology does apply scientific knowledge, the process of application is often considered obvious; the difficulties of translating ideas into artefacts may not be appreciated. The essay argues for the telling of a more complex story of science-technology relations, one which recognises their historical independence in the past, and their mutual, two-way interaction in many modern fields of endeavour. It concludes with a consideration of some economic and educational implications.     

项目总控的应用及其信息处理规划

随着国内大型建设项目的增多，大型建设项目的实施遇到诸多问题，其原因主要是业主对项目的控制能力不强，从而导致大型建设项目不能实现其质量、进度、投资等预期目标，甚至会导致整个项目的失败，项目总控模式的应用很大程度地解决了这一问题，另外，由于信息处理是项目总控的主要工作，因此，本也讨论了项目总控模式下的信息处理规划。     

基于因特网的工程项目环境信息库研究

在工程项目建设过程中，项目经理（业主方）需要查阅和使用项目所处的环境信息。本的目的是探讨利用当代信息技术如何建立一个信息库，为项目经理及时提供全面和准确的环境信息，通过访问专业人士，查阅献，分析典型工程实例，并结合作的工程实践经验，从系统的角度定义了工程项目经理所需用的环境信息，确定了它的分类，建立了它的概念模型，并且详细地介绍了该信息库的技术实现途径。     

椭圆上特殊点的准确作图原理简析

画法几何中用八点法作椭圆时,一般是根据圆的外切四边形画出平行四边形,从而确定两对特殊的共轭直径,所画椭圆的8个特殊点中总有4个点可以比较直观地确定,而其余4个点只能近似地在相应的共轭直径上求出。本文应用仿射对应等方法,阐述了准确定出椭圆周必定经过的特殊点的位置,并提出其作图的理论根据,同时提供了多种准确快速地确定这些特殊点的方法。     

建筑物整体平移新技术施工中的质量管理和工期管理

新技术建筑工程往往没有相应的设计和施工技术规范，在施工中如何进行质量管理和工期管理是一个崭新的课题。本结合建筑物整体平移工程施工中的管理经验，简单讨论了新技术建筑工程施工的特点和质量管理和工期管理。     

对建设项目评价理论方法发展的几点思考

章分析了建设项目评价理论与方法的历史及现状，并在此基础上得出了随着科学技术的不断发展和人类对建设项目认识的不断深入，建设项目评价有向微观和宏观两个方向发展的趋势，并借助于现代信息技术，更加突出“以人为本”的评价思想的结论。     

项目管理中影子价格的作用

章阐述了影子价格的微观含义，指出了影子价格在项目管理中具有的宏观作用与广泛的用途。