霸王菜：称霸一方

浑身长刺的霸王菜也叫刺嫩芽，学名叫龙芽格木，是一种耐寒、耐旱的灌木，在海拔1000—2000米的环境中生长。目前主要分布在我国吉林、辽宁、黑龙江，在朝鲜、日本、韩国也有分布。霸王菜的嫩芽可食用，是我国出口的山野菜品种之一。     

山野菜出口的具体要求

猴腿菜出口质量标准:幼苗长度不超过12厘米。幼苗长到12厘米高,尖端呈卷曲形,叶柄不分权时即可采集。采后要把绿、紫茎菜分开存放。加工脱渍品的要扎成6厘米粗的小把,加工干菜不用扎把,同时要切去老化根。蕨菜为龙骨科植物蕨,多年生草本植物,高1米左右,分为绿色和紫色。生长于阔叶林或混交林中,在林缘、草甸、沟旁也有生长。进入5月就可采摘,可采两茬,采集期1个多月。出口要求长度16厘米～22厘米。采后要把绿、紫茎菜分别装筐。采后应及时清理,剔除杂物。把同一长度     

生态优势 和谐创业

在伊春市投资，有着七大优势：一是林木资源优势。全市林业施业区面积400万公顷，有林地面积305万公顷，森林覆被率82．3％，活立木总蓄积21亿立方米。二是林下资源优势。伊春市林下资源十分丰富，有五味子、刺五加、北斗根、黄芪等野生植物药材95科490多种，药用部位总储量可达20多万吨：蕨菜、猴腿、刺嫩芽等山野菜资源占全黑龙江省的五分之三，总储量达80多吨：可食用山野果32种，     

叶子长刺的楤菜

在向阳低山坡林下、山谷疏林中、溪边林缘较阴处，生长着一种五茄科灌木，名楤木。它单干直立，不分枝，树皮上长满了刺，甚至叶子的柄上也长着刺。然而自古至今其嫩叶芽一直是民间常食的一种森林蔬菜，叫楤菜，亦称刺嫩芽。现在东北地区作为外贸出口蔬菜大量生产，销往日本。     

发芽马铃薯中毒及诊治

马铃薯又称土豆、山药蛋。马铃薯中含有一种生物碱——龙葵碱,它对胃膜有较强的刺激性和腐蚀性,并对中枢神经系统尤其是呼吸中枢有抑制作用。龙葵碱一般含量极微,但发芽的马铃薯芽眼周围及嫩芽中的龙葵碱含量甚高,误食后可引起中毒。临床表现急性中毒一般食后数10分钟至数小时发病。先有口腔及咽部烧灼感,继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。轻者1～2天自愈,重者可有体温升高、抽搐、昏迷、呼吸困难、发绀,严重者可因呼吸肌麻痹而死亡。     

为花生找出路

花生是我国的主要油料作物之一。其脂肪和蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,其综合效益不高,为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍几种花生的利用、增值新途径,花生产区的读者朋友不妨一试。水晶花生豆腐水晶花生豆腐保持了花生原汁原味的特点,不仅口感鲜美,清     

橡胶主要病害与防治

1、橡胶白粉病1）症状白粉病分之嫩叶、嫩芽、花序。得病嫩叶,出现辐射状色透明的菌斑,以后病斑上出现白粉,初期病斑多为圆形,后期为不规则形。病害严重时,病叶布满白粉。     

寒地刺嫩芽的全产业链营销策略探索

随着生活水平的不断提高,人们逐渐重视食品健康问题,越来越倾向于纯天然食材,因此山野菜开始受到青睐.为了减少掠夺性采摘山野菜给生态资源造成的破坏,相关领域的学者开始关注山野菜的人工种植和研发利用.本文主要以寒地山野菜——刺嫩芽为例展开研究,对其进行人工驯化种植和推广,构建寒地刺嫩芽线上线下一体化的营销体系,运用网络营销技术对刺嫩芽的幼苗、采摘的嫩芽以及反季栽培技术进行全产业链推广,并对寒地山野菜产业的未来发展提出规划.     

花生价廉效益低 增值加工多创收

花生是我国的主要经济作物之一，其脂肪和蛋白质的含量较高，但长期以来仅限于简单的炒食和榨油，其综合利用价值不高。为了提高花生及其副产品的利用率，增加产值和收入，现介绍几种花生的利用、增值新途径。     

房村镇流行“存粮食”

采茶主要是采茶树顶尖部位的嫩芽．可是云南省大理白族自治州茶叶主产区南涧县小米地村的村民不仅采茶尖，还连着树梗一起采．把这种茶叫“长茶”。采嫩芽“短茶”．1天就采5公斤干茶，采这种长的最低可以采7．5公斤干茶。村民冉应富说．茶叶可以从正月采起采到10月，他种8亩茶叶就致富了。