论生猪生产周期性波动的原因及缓解的对策

一、１９９９年上半年以来的养猪形势１９９９年上半年以来出现了对养猪行业的某些不利形势。这些不利形势主要表现在以下三个方面：（一）猪价下跌１９９９年上半年以来,出现了全国性的猪价下跌。据统计,１９９９年４月全国平均每公斤毛猪收购价格降至５．１１元,分别比１９９８年和１９９７年同期的６．９１元和８．５２元下降２６．１５％和４０．０％。这种情况,在一些生猪主产省份更为严重。例如：山东省每公斤毛猪收购价格降到４．０９元,分别比１９９８年和１９９７年同期的６．１１元和８．３３元下降３３．１％和４８．４％;…     

黄秀红:把家猪养成“野猪”的女汉子

<正>野猪家养,把原来是山里的野猪驯化后养在家里,想必您已经听说过很多了;但家猪野养,让原本生活在猪圈里的家猪养成了"野猪",您听说过吗?在广西东兰县泗孟乡一个生态综合养殖专业合作社里,这种场面可是活生生的事实。这里的人是如何把家猪养成"野"猪的?带着这一疑问,本刊记者采访了这个叫"枫树林生态综合养殖专业合作社"的社长黄秀红,解开其中的奥秘。偶然发现:家猪上山变"野"了!上世纪90年代初,黄秀红到广东打工,一去就12年。虽然也积攒了点钱,但是她觉     

中国农科院牧医所小型猪近交系研究达到国际领先水平 有望为人类异种器官移植提供重要依据

近日,从中国农业科学院北京畜牧兽医研究所获悉,该所冯书堂研究员主持完成的＂小型猪近交系研究与鉴定＂科技成果得到鉴定委员会的高度评价。该研究历时25年,育成的小型猪近交系,实现了猪种质资源创新,丰富了大型哺乳动物近交系理论与实践,达到同类研究国际领先水平。该成果将有望在未来人类异种器官移植研究和应用中发挥重要作用。     

对俄猪肉出口的思考

正2004年,中国对俄猪肉出口被俄方叫停;2015年,中断了10年的中国猪肉对俄出口重新恢复,唯一获批省份黑龙江一共向俄罗斯出口了4784吨猪肉。从地理环境上来讲,黑龙江生产的猪肉仅需要10多个小时就能运抵俄罗斯位于远东地区的主要城市,然而原本畅通的中俄生猪贸易曾经中断,中国畜牧业用了10年的时间才重新走通了这段路程,猪肉出口俄罗斯的"新元年"带给     

野猪养殖技术

野猪养殖这几年来越来越受到人们的关注,野猪抗病力强、瘦肉率高、肉品质好、养殖成本更低,效益更好,发展前景广阔,都比家猪要更胜一筹。由于市场紧俏,2006年的野猪市场价格由2005年的每公斤30元上     

今年我国猪肉价格有望回升

日前,荷兰合作银行高级研究员潘晨军在介绍《中国猪肉产业增长市场研究报告》时表示,2010年我国猪肉价格将有望回升。     

家庭养猪规模经营问题的探讨

一、发展家庭养猪规模经营的历史条件为了满足人民日益增长的肉食需要,要求发展养猪。发展养猪除了少量依靠国家、集体养猪场外,大量的要依靠家庭养猪。发展家庭养猪的途径一是增加养猪户数,二是扩大家庭养猪规模。我国养猪已很普遍,凡有条件的农户一般都养了,而且由于农村产业结构调整,已     

宁夏猪价九月或现“拐点”

今年以来,宁夏猪肉价格持续上涨。以猪腿肉为例,今年1月份价格最低时11.5一斤,半年来肉价一路飙升至每斤18元。而在银川市一些猪肉紧俏的菜市场,精瘦肉近期还卖到每斤20元。面对如此高的肉价,部分市民直呼＂吃不起＂。截止第24周,宁夏生猪平均收购价格是17.25元/公斤,     

怎样饲养香乳猪

香猪是一种微型猪,成猪体重只有20公斤－58公斤,因其肉嫩多汁、无腥味、香气扑鼻,故名香猪。是中国农大经过七个世代选育而成的良种微型猪,获农业科技进步二等奖。具有抗逆性强、耐粗饲。收效快等特点。饲养香猪经济效益很高,一只香母猪每年可获纯收益1．5万元左右。它是近年来我国刚刚起步的高效农业的新项目,其开发前景十分诱人。山东招远特种动物养殖研究所成功地引进了这一品种,研究总结了一套适应农户饲养香猪的技术,现将如何饲养香乳（仔）猪简介如下：一、初生香乳猪的护理。一是让所有的乳猪都吃上充足的初乳（三天内）;二…