优良养殖新品种——雅罗鱼

<正> 雅罗鱼俗称江鱼、滑鱼,是我国北方地区的名贵经济鱼类,该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,鱼肉中蛋氨酸和赖氨酸等人体必需氨基酸含量比一般鱼类分别高出29％和34％,还含有丰富的不饱和脂肪酸(脑黄金)和维生素A、维生素D。现代研究证明,雅罗鱼体内含有一种多醣粘蛋白质的物质,有促进细胞发育和提高机体免疫力的功能,对代谢性疾病和身体虚弱有较好疗效。我国很早就认识了雅罗鱼的营养和药用保健价值。据记     

编读链接

保健品保健吗?；测评报告我喜欢看；“比较”帮我选电视；眼界大开确实开眼界；“氩氨刀”真的能救我丈夫吗?；……     

继续解放思想推动卫生监督预防保健事业新发展——深圳市龙岗区横岗卫生监督分所工作纪实

横岗卫生监督分所深入学习党的十七大、省委十届二次全会和市、区进一步解放思想学习讨论的精神,并进行了两轮的思想大解放的学习与讨论,更新了观念,找准了问题,看到了差距,     

开心一笑

企业家一个成功的企业家告诉他的孩子说:一个成功的人要具备诚信与智慧两个必要条件。子:什么是诚信呢?父:诚信就是明知明天要破产,今天也要把货送到客户的手上。子:那什么是智慧呢?父:不要做出这种傻事!     

拥有健康口腔不再是梦想

广西医科大学口腔医学院、口腔医院是广西口腔医学专业人员最多、专业最齐全。集医疗、教学、科研、预防保健为一体的口腔教学、医疗中心，担负着口腔医学高级人才的培养，实施口腔疾病的治疗与预防，开展口腔医学的科学研究，提高全区基层口腔医务工作者防病治病水平的重任。     

忙，并快乐着……——盐城检验检疫局保健中心倾力服务地方出入境人员

"三检"合一以来,盐城检验检疫局增设卫生检疫职能,结束了盐城地区出入境人员在异地接受传染病监测和预防接种的历史,从盐城检验检疫局的大门经常遇到笑呵呵拿到健康证明书和预防接种证书的劳务人员、船员、公务人员……然而大楼内更多了一群忙忙碌碌的卫生检疫人员.中心成立三年以来,在人手少任务重的情况下,他们共对盐城地区的出入境人员监测体检8974人次,预防接种5624人次,健康体检和监测工作量以每年超过30%的速度增加,疫情检出逐年增加,以禁止出入境疾病梅毒为例,2000年检出7例,2001年检出10例,2002年检出23例;对发现的疫情及时采取措施,有效地防止了疫情的传入和传出.     

德国食品管理法规简介

作为欧盟的成员国之一，德国遵循欧盟所有的指令、规定和合约。欧盟成员国的食品法规绝大多数已经实现统一化，并且成为欧盟共同的食品法规。目前，欧盟正在努力实现统一化的方面主要是维生素、矿物质、生理物质、保健说明等，预计将于2004末完成统一化工作。此外，食品和饲料中的杀虫剂残留物最高限制标准也尚未完全实现统一化。在许多物质问题上，德国实施本国的残留物最高限制标准。     

柿子资源开发利用

本文综述了柿子的营养保健作用和开发利用,为柿子的综合利用开辟了一条途径。