河南省农业面源污染成因分析

近年来,农业面源污染给我国农村生态环境造成了一定的破坏,挖掘农业面源污染的成因及问题对今后农业面源污染的治理具有重要意义。文章以河南省为探讨对象,首先阐述了农业面源污染含义及主要特点。利用文献分析和统计方法对河南省农业化学品投入使用及污染情况进行分析,2007~2014年河南省化肥及农药产量和使用量均呈上涨趋势,污染面积及范围进一步扩大,面源污染的主要来源是化肥、农药、秸秆及生活垃圾。而人口快速增长、经济利益驱使、政策方面不健全是造成农业面源污染主要原因。该文认为,解决农业面源污染应从推广减量技术,积极发展有机(生态)农业;提高思想认识,树立科学农业发展理念;大力推广精准农业,减轻面源污染程度;建立健全环境法规,完善政策及管理体系等4个方面入手,以期为其他地区农业面源污染治理提供借鉴和参考。     

城镇化对农药、化肥施用强度的影响——基于中介效应的分析

目的 探讨城镇化对农药、化肥施用强度的影响及其作用机制。方法 文章基于文献梳理,归纳城镇化对农药、化肥施用强度的影响机理;利用2000—2018年河南省106个县的面板数据,分别探讨城镇化对农药施用强度和化肥施用强度的影响;通过分析农地经营规模与居民收入水平的中介效应,探索其影响机制。结果 （1）城镇化对农药、化肥施用强度均具有显著的负向影响;（2）城镇化的农地规模效应显著,城镇化有利于扩大农地经营规模,从而有利于降低农药、化肥施用强度;（3）城镇化的收入效应显著,居民收入水平对农药、化肥施用强度的影响呈“倒U型”变化趋势,超过1/3的县已跨过农药施用强度的拐点,全部县均已跨过化肥施用强度的拐点;（4）城镇化对农药、化肥施用强度较低的县的影响更大。结论 适度推进新型城镇化建设有利于促进农药、化肥减量;鼓励农地适度规模经营,可以充分发挥城镇化的农地规模效应,降低农药、化肥施用强度;持续增加居民收入,同时促进居民选择环境友好型食物、减少食物浪费,可以从需求侧助推农药、化肥减量。     

中国农药施用与农业经济增长脱钩状态：时空特征与影响因素

[目的]明确农药施用与农业经济增长关联状态及其影响因素,为实现"控药减害增收"的目标提供借鉴。[方法]基于2005—2015年数据利用脱钩理论和对数平均分解指数法分解进行分析。[结果]中国农业经济增长伴生大量农药施用,仅少数省域表现出农药施用和农业经济增长扩张绝对脱钩的理想状态,东北西北部分省域农业经济增长则以更大幅度的农药投入增长为代价。中西部地区劳动力规模和技术进步效应是推动农药施用与农业经济增长脱钩的因素;东部地区种植规模变化、劳动力规模和技术进步因素均是推动农药施用和农业经济增长脱钩的因素;东北地区仅劳动力规模效应成为推动脱钩的力量。[结论]推动农药施用与农业经济增长脱钩需要强化农业科技的创新与普及,完善农业生产过程中的技术支撑,推动农业病虫害监测预警,加大对环境友好型低污染农药和肥料的推广度;构建农户施药的多重约束机制,完善农业病虫灾害保险减少农户对生产过程的风险感知,发挥农业合作社对农户施药行为的规制作用,完善产品分级认证和安全准入制度;通过农地合理流转和农业机械化等方式集约利用农业生产资源;因地制宜推动农药施用与农业经济增长脱钩,结合区域资源优势和农业发展阶段有针对性地设计对策措施。     

设施番茄化肥农药综合效益与产业效率研究

［目的］通过分析中国设施番茄生产中肥料、农药投入状况与产量效益的关系,研究设施蔬菜（以设施番茄生产为例）肥料农药施用的综合效益及主要生产要素效率,评估设施蔬菜减肥减药的经济效益,为科学开展“双减”工作提供理论依据。［方法］对设施蔬菜生产的减肥减药效果进行经济评估,现有文献中还没有成熟的方法和指标。文章采用《全国农产品成本收益资料汇编》中的数据作为研究的基础,以全国21个省（市、区）设施番茄生产为评价单元; 构建了基于SFA的设施蔬菜要素贡献率计量经济模型,分析了化肥、农药的技术效率; 提出以“双减产量系数”“双减经济系数”为指标,评估设施蔬菜化肥农药“双减”经济效益; 同时,结合设施番茄生产的经济效益,研究了产业各要素综合变化规律; ［结果］十二五期间（2011—2015年）,中国各省（市、区）之间肥料农药用量差别很大（2015年化肥用量最大相差49倍,农药用量最大相差39倍）。化肥用量呈下降态势,农药使用量呈微增长态势。2015年设施番茄生产的单元技术效率达到很高水平（平均9290%）; 化肥、农药投入技术效率下降,农家肥投入技术效率提高。［结论］决策者要分类设定“双减”任务指标,对于山东、内蒙、辽宁、浙江、宁夏等地区,其化肥投入水平很高、化肥技术效率较低,减肥的潜力大,应该加大推进减肥提效的工作力度。对农药技术效率的分析,也同样能够得出相似的结论。生产者应根据不同省市各要素投入效率,合理调配要素投入结构;肥料农药的供应商应根据决策者、生产者的目标调整和要素效率,适时调整资源配置的市场规模和方向。     

有机磷类农药质谱图中常见的碎片离子及其应用

在有机磷类农药中,部分有机磷类农药含有（硫代）磷酸酯基团,具有相似结构,经EI源电子轰击后,可发生相同的质谱行为——α断裂反应,裂解成有机磷类农药的特征离子。在气相色谱-质谱法定量检测多组分有机磷类农药中,笔者将有机磷类农药常见的碎片离子作为定性定量离子时,需满足下面两个条件,来避免定性定量错误。即,判断各待测组分是否具备相似的结构,是否会发生相同的质谱行为;判断各待测组分是否能通过色谱柱分离,达到良好的分离度,满足SIM或MRM的分段采集。     

蔬菜中农药残留检测标准及检测技术分析

蔬菜产业属于我国农业经济发展中的一大支柱性产业,但是长期以来农药残留问题成为制约蔬菜产业健康快速发展的重要因素。随着科技的进步,蔬菜农药残留检测技术也得到了快速的发展,在保障蔬菜食用安全方面发挥着非常重要的作用。为此,本文介绍了当前我国颁布的关于蔬菜农药残留检测的相关标准以及常用的检测技术,在此基础上分析了国内蔬菜农药残留检测工作的优化策略,以期进一步提高蔬菜农药残留检测结果的准确性。     

贺州市茶叶农药残留检测及风险评估

分析贺州茶叶农药残留现状,为贺州茶叶的科学种植和监管提供参考。2020—2021年对98批次贺州茶叶进行抽样检验,结果表明贺州部分茶园存在施用农药克百威、水胺硫磷的现象。被检出的农药残留的安全指数均小于1,农药残留对茶叶的安全没有影响;危害物风险系数评估显示,克百威危害物风险系数为3.79,水胺硫磷危害物风险系数为10.28,属于高度风险,需引起关注。     

我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向和检测质量控制对策

随着我国社会的发展,人们生活水平不断提高,对蔬菜水果的质量安全有了更高的要求。因此,解决蔬菜水果农药残留问题,加强蔬菜水果质量安全控制,保障其质量符合国家安全标准,对于推动我国果蔬行业甚至是我国农业的健康发展,都具有极其重要的意义。本文分析了我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向,提出了检测质量控制对策。     

2020年河北省蔬菜监督抽检数据分析

目的:分析2020年河北省市场监督管理局发布的蔬菜监督抽检数据。方法:下载2020年河北省市场监督管理局发布的食品抽检相关通告,从蔬菜品种、蔬菜细类、不合格蔬菜检出详情及不合格项目等方面进行分析。结果:1199批次蔬菜10个蔬菜品种中,检出62批次不合格,平均不合格率为5.17%。鳞茎类蔬菜、芽菜类蔬菜等不合格率较高,不合格突出的蔬菜细类为韭菜、豆芽、芹菜等,不合格项目主要为农药残留,且禁用农药残留占总不合格项次的50%。结论:河北省蔬菜质量安全水平相对较好,但低于全国平均水平,超剂量使用农药、违规使用禁用农药仍是蔬菜质量安全的主要问题,仍需加强韭菜、豆芽、芹菜等高风险蔬菜的监管力度。     

科学推进农业生态环境建设保障食品安全

随着社会的不断发展与进步,食品安全问题越来越受到社会各界的广泛关注,生态环境建设和食品安全成为当下和未来面临的重大课题,其关乎人与自然的和谐共处,也关乎民族的发展和繁荣。本文针对当下我国农业生态环境建设中存在的不足,以及农业生态环境建设与食品安全的关系进行了探究与分析,提出了加强农业生态环境建设与保证食品安全的有效策略,希望有助于促进农业生态化建设并保障食品安全。