架子牛快速肥育技术

肉牛屠宰前必须经过育肥，体重达到500千克左右再出栏，可改造牛肉品质、提高屠宰率和胴体品质，获得较高的经济效益，其技术要点如下。     

生猪价格预期与供给动态反应研究

高绩效的生猪市场取决于养殖户对生猪价格的反应程度.基于2001年～2011年的季度数据,利用Nerlove(纳洛夫)适应性预期模型分析生猪出栏量对价格预期的动态反应表明:生猪市场的价格杠杆作用不明显;饲料价格、第二季度和疫情灾害分别对生猪出栏量具有显著的、一定程度的、微弱的负向影响,生猪产业政策对促进生猪平稳供给发挥了一定程度的正向作用.提高养殖户对生猪市场价格的反应能力,加强对国际、国内两个市场饲料价格的预测将有助于提高生猪市场的绩效.     

肉价攀升催生生猪期货“出栏”

今年以来持续上涨的肉价在过去的一个月继续呈现上扬趋势，有关专家认为，当前应尽快引入生猪期货交易，使养殖户可以利用期货市场锁定养猪利润，防止价格大起大落对养猪利润造成不利影响，这样才能够保证养殖户有合理稳定的养殖利润，真正提高养殖户的养殖积极性，使得市场上的生猪得到长期稳定的供应。[编者按]     

蒙山：念响养兔经

日前，合伙养兔的蒙山县夏宜乡高雷村村民覃祚德、潘远升出栏商品肉兔300多只，收入13000多元。手里掂着用汗水换来的钞票，欣喜的笑容挂在他们的脸上。     

天峨更新乡山头养鸡效益好

天峨县更新乡更新村农民夏明团于今年三月在本村云盘山上承包一个山头，采用传统方式放养本地土鸡，目前已放养8000只，经济效益看好，计划今年饲养并出栏15000只。图为当地干部闻讯进入养鸡园内一角参观情景。     

生猪产量增加养猪效益好转

2006年我国生猪存栏略增,出栏扩大,产量增加,养猪效益开始好转.猪产品呈现贸易顺差,成为肉类贸易顺差的主要组成部分.年内生猪产品价格经历了大跌大涨,下半年生猪产品价格走出低谷,12月份生猪和猪肉价格达到年度最高.猪粮比价创2 005年5月份以来最高值.     

高效养羊的几个诀窍

肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏，体重达到15～20公斤，成活率达98％以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。     

寻踪

“全上海已经有3000头种猪戴上了RFID耳标,用于记录它们的繁殖、喂养和防疫信息“,上海农业信息有限公司总经理詹锦川说道,而在更大的范围内,“上海300多家养猪场中的89家的出栏猪肉,已经可以追踪到圈栏.“……     

莲盛乡种畜场多养猪、养好猪

管近来市郊养猪生产普遍不景气，但青浦县莲盛乡种畜场却欣欣向荣，经济效益列全县榜首。1993年销售肉猪近6000头，利润20．4万元，人均创利超过5000元。     

肉鹅60日龄出栏育肥法

肉鹅60日龄前生长发育较快,此后随着日龄增加日增重下降,耗料与成本增加。因此,肉鹅养至60日龄出售经济效益最高。下面介绍能使肉鹅60日龄出栏的快速育肥法。一、雏鹅的选择。选择体型大、生长快、耐粗饲的肉鹅品种。雏鹅要求反应灵敏、活泼,卵黄吸收和脐部收缩良好。二、育雏期管理。育雏室温度,1～5日龄28～32℃,6～15日龄23～28℃,16日龄以后保持18～20℃;湿度为50%～60%。饲养密度每平方米8～12只。雏鹅开食前先饮水,每100毫升0.05%高锰酸钾水中加5毫升维生素C、6毫升维生素B1、5克葡萄糖,以利肠道消毒。然后将切细的菜叶撒在塑料布上,…