小雅茶艺

乌龙茶主产地在福建、台湾、广东等地,近年来四川、湖南也有少量量产乌龙茶按产地不同,可分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。按茶种可分为大红袍、铁观音、乌龙茶、东方美人、水仙茶、本山、肉桂     

变味的“大红袍”

武夷山风景区内假冒产品的出现，不但与原产地产品保护的初衷相背离，还损害了武夷岩茶的品牌影响力     

武夷茶:臻山川秀气 具岩骨花香

古代武夷山茶业的形成武夷茶早在南朝时期就有茶事传说,唐代就以"晚甘侯"著称于世,唐代孙樵于元和年间(806—820)送茶与崔刑部书中称晚甘侯:"乘雷而摘,拜水而和……月涧云龛之品,慎勿贱用之"。同是唐代的徐夤称武夷茶是"臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜"。宋代武夷茶被列为贡品,武夷山中时兴斗茶、分茶游艺,大文学家范仲淹的     

寿山石奇趣

各种赏石、品石、藏石及石品交易已成为时下热点,而寿山石更是彩石收藏中的极品。一位重庆藏家向我们展示了他收藏的部分精品,其品种、质地到重量在寿山石上百个品种中也具有一定的代表性。品性温润、层次丰富、似透非透,相     

理茶与理财

"茶,一直以来是人们日常生活的消费品,体现着‘一茶一优雅,一坐一风情’的生活方式。"俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶,一直以来是人们日常生活的消费品,体现着"一茶一优雅,一坐一风情"的生活方式。而今,在人们品茗阔论的时候,茶,又承载了另一种功能——投资品。     

从太史故里到大红袍韩城“名片”改版

“太史故里”曾是陕西韩城引以为豪的城市“名片”，但是，近年来，这张“名片”的内容已经开始发生变化，这一切，都是从一种名叫“大红袍”的花椒的声名鹊起开始的——     

平顺花椒

山西省平顺县是国家级扶贫开发工作重点县，地处太行山南端．石山多，土山少，日照多，降雨少，气候温和，土壤环境适合花椒生长，特别是当地的大红袍花椒。又麻又香，是调料中的上品，市场里的高档货。[第一段]     

印材之宝——鸡血石

鸡血石那一抹鲜活纯正、淋漓如血的红色,华贵而不失朴实,艳丽而不失典雅。清代皇帝康熙、乾隆都曾拿它做自己的印玺,慈禧太后更对其钟爱有加。1972年中日建交,周恩来总理精心挑选了一对"大红袍"鸡血石赠送给前来访问的日本首相田中角荣。     

陕西重视地理标志的注册与运用 促进特色农业品牌化发展

陕西是中国农业大省、是温带水果的主产区,其中苹果占了全球总出口量的10%,茶叶品种独特,其他特产如红枣、花椒、石榴、核桃、土豆更是当地的主要农特产品,为了运用商标保护发展特色产业,实现商标富农和品牌对农业的带动作用,陕西省各级政府和工商部门先后出台了一系列地理标志的注册与保护政策,促进了地方经济的品牌化发展。一、陕西地理标志产品发展和注册的现状1.苹果产业陕西洛川,被称为"苹果之乡",驰名中外。洛川县苹果产业协会通过加强对内管理和促进对外发展双向举措促使洛川苹果走向了全国,走向世界。     

小雅茶艺

大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为"茶中之王",生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味——桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了"茶中之王"桂冠,名闻海内外。武夷山大红袍大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名枞"。此外还有以茶生长环境命名的不见天、