又闻一年椿芽香

雨前椿芽雨后笋，当谷雨还未来临，春风正剪裁着细小的柳叶，山城磐安的街头就有人叫卖椿芽了，鲜嫩的椿芽被扎成一小束一小束的，芽嫩枝肥，色泽鲜艳，馥郁芳香，香味浓而甜。椿芽，被列为“小八珍”之一，又名香椿头、香椿、山椿等，是楝科植物。香椿春天生长的嫩芽、叶，也是森林蔬菜的主要品种，在我国有着悠久的栽培、食用和药用历史。     

花生价廉效益低 增值加工多创收

花生是我国的主要经济作物之一，其脂肪和蛋白质的含量较高，但长期以来仅限于简单的炒食和榨油，其综合利用价值不高。为了提高花生及其副产品的利用率，增加产值和收入，现介绍几种花生的利用、增值新途径。     

房村镇流行“存粮食”

采茶主要是采茶树顶尖部位的嫩芽．可是云南省大理白族自治州茶叶主产区南涧县小米地村的村民不仅采茶尖，还连着树梗一起采．把这种茶叫“长茶”。采嫩芽“短茶”．1天就采5公斤干茶，采这种长的最低可以采7．5公斤干茶。村民冉应富说．茶叶可以从正月采起采到10月，他种8亩茶叶就致富了。     

三分春色七分想象——读郭占雄《高原天空迷人的眼睛》

这是毫无疑问的,柴达木是一片文学的沃土.仿佛只是昨天的事,围绕《瀚海潮》这棵风雪孕育的文学壮苗,破土喷涌出了一批作家,让人羡慕地活跃在西部文坛上.至今让我回忆起来胸膛还是热的.后来--仿佛也是昨天的事,这块文学的热土一夜之间突然冷却,甚至板结.那批作家不翼而飞,德令哈和格尔木竟然没有留住一个.究其原因也许可以说出几条几款,但我实在不愿意去想它.我只是盼着,热切地盼着,有朝一日可以看到这板结的土地上仍有苗儿长出,文学的嫩芽.这些年我几乎年年重返青藏线,这种心情从没有冷却过.     

这个夏天有点素

我国素菜制作历史悠久，如今国内几乎每个大中城市都有素菜馆。 今夏流行的素菜有点儿新特色。一是魔芋兴起，给制作许多素菜带来方便。它可以制成“海参”、“淡菜”等形态各异的“海鲜”；也可以制成各种山珍，如刺嫩芽炒鹅肠。魔芋虽然营养价值不高，但是它有利于减肥，颇受年轻女性喜欢，听说在日本还十分流行。     

龙牙楤木栽培技术

龙牙（Aralia elata）,俗称刺龙芽、刺嫩芽。五加科梅木属,多年生灌木。黑龙江省分布于小兴安岭、完达山、张广才岭等山区;国内分布于辽宁、吉林、河北省东部;国外朝鲜,俄罗斯远东地区,日本也有分布。     

4300万元的彩票是梦中的飞鸿

四月的烟花飞扬着梦的彩霞,湖边绿柳展现着醉眼的嫩芽.4300万元的彩票是梦中的飞鸿,美梦醒来是憔悴的面容.     

果树要高产 春管很关键（上）

早春期间，正值果树萌发到发芽这一时期．此时也正是果园管理中实现果树增产、病虫害防治的重要时期。在此期间，是根系生长的第一个高峰期，也是果树刚露出嫩芽的时间。做好春季病虫害防治工作．就能把果园以后发生病虫害的可能降到最低；做好春季施肥、复剪工作，将为果树的高产奠定基础。     

好吃好种的香椿芽

香椿有两种，一种是树上长的香椿嫩芽，一般在春季到夏初采摘，过了这段时间就老了，不能吃了，而现在北京郊区农民用香椿籽种出来的香椿苗，可以一年四季生产。