卖场冷冻食品调查

为了一探卖场如何“善待”需要冷冻保存的食品，特意走访了市内数家大卖场，发现绝大部分的卖场都设有冷冻和冷藏食品区，部分做得较好的卖场非常注重冷藏食品的温度和摆放，甚至连一些细微细节都留意到。笔者认为，做得好的卖场应该值得称赞和大力推广，而对于做得较差的卖场，正确指出其错误，及时纠正才是最佳的解决办法。     

果蔬保鲜冷库温湿模糊控制器的设计

在物流领域中，果蔬保鲜冷库是食品行业中水果蔬菜保鲜与长期储藏的场所，控制好温湿度对果蔬保鲜质量有着直接影响。在大多数情况下，库内的温湿度分布是不均匀的，用传统的控制方法根本不能达到预期的效果，而适合采用分段控制方法，即在偏差较大时，采用开关控制；在偏差不太大时，采用模糊控制；在稳定工况下附近，采用智能PID控制；当室外空气满足要求时，停止控制。本文主要讨论模糊控制。１模糊控制器的结构模糊控制器有单输入单输出型和双输入单输出型两种常见结构形式。为了提高控制精度和速度，采用误差和误差变化率两个输入及…     

温度巡回监测系统监视

在工业现场的温度巡回检测中，由于温度的变化，直接影响着生产过程，要求温度巡检系统应具有高精度、高可靠性和高适应性及较强的扩展性和可靠运行等特点。为此我们设计了温度巡回监测系统监视站。该系统能适应较为恶劣的工业环境，负责现场温度信号的监测。管理工作由设在控制室的操作站完成，多个现场监     

压力锅质量还不错

压力锅是利用密封等措施,在加热时使锅内产生压力提高温度,这样食物在相对高的压力、相对高的温度下烹调,大大的缩短了烹调时间.因此,使用压力锅省时、节能、方便.随着人们生活水平的不断改善和普遍提高,农村城镇化的进展,压力锅倍受广大消费者的喜爱,逐步进入千家万户.自上世纪80年代以来,得到消费者广泛的应用.     

铜陵大桥主塔温度裂缝成因分析

本文通过对铜陵桥塔柱裂缝多年的现场检测数据分析,结合混凝土温度应力的计算,对铜陵桥塔柱裂缝产生的原因进行了定性分析,以预防和控制裂缝的进一步萌生发展。     

吃“冰棍”做“桑拿”娇气大坝健康成长

至此,我们心中的疑团可能已经解开了:三峡工程一直在健康地成长着,三峡裂缝没有对大坝质量产生任何负面影响。但是,另外一个疑团可能又浮现在一些人的脑海中,那就是,三峡工程"健康成长"的秘诀是什么呢?它对正在建设的其他大型工程有没有启示作用呢?我们知道,裂缝产生的原因,是因为混凝土浇注过程中,温度控制没有掌握好。一般地说,在混凝土浇筑的时候,它     

基于服务区域经济的高职院校大学生创新创业成果孵化体系的建设研究

高职教育是中国教育体系中的重要组成部分,高职学生创新创业更有一定优势。高职院校建立成果孵化体系,科技创新是主要的创新创业方向,有助于提升学生创新创业素养,有助于促进我国产业升级。本文分析了高职院校学生创新创业成果孵化的现状,指出存在项目成果的转化率低,缺少一批高质量的创业导师,创新创业团队需要克服盲目乐观,孵化制度不够完善等问题;提出了将区校一体的大学生创新创业成果孵化基地打造成"人才培养基地、科技创新基地、创新创业成果孵化基地、成果转化基地",并进行了具有服务性和开放性的运行体系设计;归纳了通过"创业培训、创业实践、创新训练、技能大赛、技术研发",拓宽创新创业的实现途径。     

我国科技中介机构的人力资本激励机制

一、我国科技中介的人力资本问题的提出 目前,我国科技中介机构已发展到6万多个,从业人员达到110余万人,其中,生产力促进中心856家,服务企业近5万家,使企业增加销售额400多亿元;高新技术创业服务中心(孵化器)有460多家,拥有孵化基金5亿多元,目前在孵企业近1.5万家;各类科技咨询机构1.3万家,从业人员近30万人,完成咨询项目30多万项.我国科技中介机构已经开始对科技创新和科技成果产业化作出贡献,并显示出其对优化资源配置和促进经济发展的巨大潜力.     

夏季大体积混凝土温度裂缝的控制

某邮电大厦总面积16800m^3(其中地下室2071m^3)。17层钢筋混凝土框架简体结构，基础深7．2m，建筑物高62．9m。基础部分采用冲孔灌注桩，桩顶上部钢筋混凝土承台高150cm，地下室钢筋混凝土底板厚50cm。掘凝土强度等级为C30，抗渗标号P6。分东西段施工，中间设1条后浇带，承台及底板混凝土量达7100m^3。正值夏季，为确保工程质量，运用了现代化管理手段，并采用温控技术，有效控制了大体积混凝土结构裂缝，收到明显效果。