养殖业滥用抗生素:食何以堪?

中国社科院农村发展研究所的一项调查报告披露:全国50%的养殖户存在抗生素滥用的情况,此事被各大网络媒体所转载,并引起了强烈的社会关注。据北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算,中国每年生产抗生素原料大约21万吨,其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业,占年总产量的46.1%。虽然抗生素的使用在全世界的养殖业中     

海水养殖业会计核算探讨

为了实现渔业经济的可持续发展,合理开发和利用渔业资源,以水产养殖为经济模式的产业经济正异军突起,但水产养殖业与其他行业相比,有其独特的生产方式。而现有的会计制度及及新企业会计准则对其相关事项的处理却没有明确规定。尤其是渔业地区或以海水养殖业为主要经济模式的地区,核算是否准确不仅关系到核算的品种效益,并且直接关系到养殖的品种是否值得推广或产业经济发展的状况,更重要的是能否真实反映本地区的经济指标;对于上市公司而言,规范水产养殖业会计核算更为重要。参照企业会计制度及新企业会计准则的有关规定,结合海岛地区水产养殖(以下简称"海水养殖业")业务实际情况,提出几点看法。     

略谈畜牧养殖业的成本核算方法

随着生活水平的不断提高,人们对各类畜禽肉类食品的要求也不断增强,因此,大力发展畜牧养殖业越来越重要。如何引导好畜牧养殖业的发展,加强畜牧养殖业的成本核算成为重中之重。畜牧养殖业是农业企业的一个重要业别,有的企业以经营养殖业为主,有的企业兼营养殖业。畜牧养殖业主要包括养猪、养牛、养禽等畜牧业生产。     

授"渔"富一方

江苏省淡水水产研究所对接金湖县实施"挂县强农富民工程",重点发展河蟹和龙虾两大优势水产养殖业,大力强化良种繁育养殖基地建设和关键技术入户指导工作,通过提高养殖科技含量,全面促进水产产业升级.     

从广东淡水池塘养殖发展史看发展现代渔业

<正>广东是全国海洋与渔业大省,尤其是其水产养殖业更是首屈一指,其中以淡水池塘养殖最具代表性的子行业。圣贤云:以铜为镜可以正衣冠,以人为镜可以明得失,以史为镜可以知兴替。以广东淡水池塘养殖为例,认真回顾广东淡水池塘养殖     

河蟹套养鳜鱼效益分析

<正>为了更好地促进金湖县河蟹养殖业的发展,近期我们对我县河蟹养殖情况进行了专项调查,重点是池塘河蟹套养鳜鱼,下面将情况总结如下:一、放养模式池塘河蟹套养鳜鱼总面积2万亩。亩放养     

上海 奶源有了保障

据上海市农委近日发布新消息称,上海在乳业生鲜原料奶上确立最低保有量制度,郊区奶牛养殖业已全部实现规模化生产,并与生奶收购的定价形成机制、第三方质量检测制度一起,形成"三系配套"的完整框架。在饲养环节中,建立国内首个"配方饲料"的统一配送中心。     

上海农场转型发展迈上新征程

上海农场是个在司法体制下成长60年的老农场,2009年9月18日正式划归光明食品集团管理,实施企业化运作。两年来,上海农场紧紧围绕集团“发展、转型、整合、提升”的工作主基调,按照集团以“网络、资源、科技、品牌”为核心的转型要求,积极推进商业模式转型,以现有产业优势、资源优势为基础,不断调整和优化以现代农业为显著特征的产业结构,形成种植业为基础、生猪养殖业和种业、米业为核心产业的“1＋3”生态循环产业格局;     

如何有效降低肉仔鸡的饲养成本

1.合理选用饲料。饲料在整个饲养成本中占70%左右,对于薄利的肉仔鸡养殖业来说,节约饲料是获利的关键环节。降低饲料成本主要包括降低配方成本和提高饲料的利用效率两个方面。     

环保和非洲猪瘟疫情双重夹击下生猪生产如何恢复——基于八省的调研

在环保"一刀切"和非洲猪瘟疫情的双重夹击下,2019年我国生猪产能出现了断崖式下滑,目前尚未得到根本恢复,一直牵动着各级政府和消费大众的关注。本文基于对全国8个省份16个县市240个生猪养殖场(户)的微观调研,分析当前生猪养殖业现状,剖析行业发展面临的主要困难,提出恢复生猪生产的政策建议。研究结果发现,先后受到环保等政策、非洲猪瘟的影响,生猪存栏量大幅下降,但恢复生产的主观意愿、客观条件持续向好,疫病防控趋于专业化,环境保护受到空前重视;但生猪养殖业恢复面临疫病风险高、资金匮乏、环保要求过严、政策稳定性受质疑、养殖用地不足等一系列困难。最后,本文针对性的提出了提升疫病防控能力、增加资金支持政策覆盖面、合理制定环保标准、保障生猪养殖用地、完善生猪养殖业法规制度建设等方面的政策建议。