环保和非洲猪瘟疫情双重夹击下生猪生产如何恢复——基于八省的调研

在环保"一刀切"和非洲猪瘟疫情的双重夹击下,2019年我国生猪产能出现了断崖式下滑,目前尚未得到根本恢复,一直牵动着各级政府和消费大众的关注。本文基于对全国8个省份16个县市240个生猪养殖场(户)的微观调研,分析当前生猪养殖业现状,剖析行业发展面临的主要困难,提出恢复生猪生产的政策建议。研究结果发现,先后受到环保等政策、非洲猪瘟的影响,生猪存栏量大幅下降,但恢复生产的主观意愿、客观条件持续向好,疫病防控趋于专业化,环境保护受到空前重视;但生猪养殖业恢复面临疫病风险高、资金匮乏、环保要求过严、政策稳定性受质疑、养殖用地不足等一系列困难。最后,本文针对性的提出了提升疫病防控能力、增加资金支持政策覆盖面、合理制定环保标准、保障生猪养殖用地、完善生猪养殖业法规制度建设等方面的政策建议。     

稻虾共作生态种养模式现状及前景探讨

稻虾(克氏原螯虾)共作生态种养模式是水产养殖业与种植业有机结合的一种生态农业生产模式,这种模式转变了经济增长方式,充分挖掘了稻田的生产力,实现了稻米质量的提高,增加了经济效益,提高了农民种田的积极性,解决了农田撂荒的问题,保护了粮食安全。     

松溪县水产养殖业现状及发展对策

松溪县,位于福建省北部,是闽北浙南交界县份。该县四季分明、气候湿润、雨量充沛,水资源丰富,水产养殖业近年来得到了较快的发展,取得了一定的经济效益、社会效益和生态效益。但也出现了很多问题,阻碍了其健康发展。针对水产养殖业的现状和存在问题,现就如何加快松溪县的水产养殖业发展提出初步的对策和建议。     

草鱼大水面养殖模式

随着我国近些年来经济水平的不断稳步上升,我国的草鱼养殖业也在不断发展,大水面的养殖是近几年比较兴起的一个养殖方式和新型的模式,面对过去养殖过程中的一些失误,养殖技术人员正在寻找各种方法不断发现新模式。笔者对于这方面进行了调查分析。     

中国生猪养殖业规模化动力、路径及影响研究

生猪养殖规模化生产效率高、疫病防控能力强,是稳定生猪生产、保证猪肉供给的重要手段。本文在分析中国生猪养殖业规模化现状及趋势的基础上,着重分析了生猪生产规模化的动力、路径及影响,并得出几点结论。一是养殖用工机会成本持续上升、环保政策趋紧、疫病防控压力导致散养户加速退出,生猪规模化快速发展,中国生猪生产结构从金字塔型、纺锤型向哑铃型转变。二是规模化推动生猪养殖业转型升级,使生猪生产从劳动密集型行业向资本、技术密集型转变,从穷人养猪向富人养猪转变。三是"公司+家庭农场户"模式符合环境可持续发展原则、规模化轻资产扩张需求及以政府政策引导方向,长期来看该模式将成为中国生猪养殖业规模化的主要路径。四是生猪规模化养殖需要大规模固定资产投资,沉没成本高,规模养殖场融资能力强、达产周期长,因此,规模化将拉长生猪价格波动周期,当前大规模养殖集团的高额净资产收益率源于工业化、专业化生产模式对农户小规模、散养模式的替代,随着规模化的普及,市场竞争将迫使生猪养殖者提高生产效率、降低生产成本。     

我国抗微生物水产用兽药使用情况存在问题与解决途径（4）

3．3使用层面的问题 随着水产养殖业竞争的加剧,水产养殖集约化程度的不断提升,养殖种类的逐渐增多,养殖密度也不断加大,工、农业和城市生活污水对养殖水域的污染以及养殖业自身产生的所谓“自家污染”,导致水产养殖环境正在急剧恶化。     

水体中硫化氢产生原因及应对措施

<正>硫化氢(H_2S)是一种可溶性的有毒气体,带有臭鸡蛋气味,在水产养殖业中危害较为严重,当养殖水体中含H2S约0.5mg/L时可使健康鱼急性中毒死亡,高于0.8mg/L时引起大批量死亡,在虾蟹育苗水体中危害更为严重,含0.3mg/L的H2S即引起轻度死亡。笔者做了几年养殖试验,总结了一些防治硫化氢气体的方法与经验,现供养殖者参考。     

我国水产养殖业技术效率和全要素生产率研究

本文采用2006—2012年我国29个省份水产养殖业相关投入产出数据,运用数据包络分析结合Malmquist指数,对我国水产养殖业综合技术效率和全要素生产率及其分解的技术进步、技术效率、纯技术效率、规模效率进行测算。结果表明,我国水产养殖业综合技术效率不高,纯技术效率和规模效率都相对偏低;全国水产养殖业全要素生产率增长有所下降,其中,由技术创新所决定的技术进步呈现下降趋势,规模效率得到一定改进,由技术推广所决定的纯技术效率有所下降;全国有近2/3省份的全要素生产率呈上升趋势,1/3省份全要素生产率呈下降趋势,其中,全要素生产率提高主要归因于技术进步和技术效率的共同改进,全要素生产率下降主要是由技术退步引起。结合研究结论提出,应加大对我国水产养殖科技的投入力度,加强水产技术推广体系建设,创新渔业经营机制等相关政策建议。     

我国渔民专业合作社治理机制问题调查与分析——以海水鱼养殖专业合作社为例

论文利用全国鲆鲽类水产品养殖专业合作社的调查数据,从六个方面对合作社的内部治理进行了分析.研究表明,鲆鲽类海水鱼养殖合作社还处于发展的初级阶段,简单的治理机制即可维持其日常运行;“大户”牵头是当前鲆鲽类海水鱼养殖专业合作社的基本特征;“强者”控制着合作社理事会;合作社股权集中度高,但不同合作社之间差异较大;管理人员激励和信息披露等内部规则制度需进一步完善.     

二氧化氯在水产养殖中应用的现状与问题(上)

<正>我国是世界上水产资源比较丰富的国家,较长时期以来,水产品的出口是我国农产品创汇的主要内容。然而,由于各种各样的原因,我国水产品的质量令人担忧,不仅直接对我国的水产品的出口创汇和国际声誉产生了