出口盐水胡萝卜的加工

1．原料选择。胡萝卜有橙红色和黄色两种,罐藏采用橙红色种。要求块根形态完整,表面光滑,内部完全呈橙红色或红色,髓部不明显,粗纤维少,无木质化现象等。干物质含量在11．5％以上,含糖量不少于4%。胡萝卜以成长期幼嫩采收的质量较优。     

水牛奶业市场开发前景极好

一、水牛奶开发潜力大,市场前景好 一是品质优良。水牛奶浓稠、清香,没有膻味,营养价值很高,被认为是世界上最接近完美的奶类产品。水牛奶中干物质达21.75%,比我国北方的荷斯坦牛奶高出1.74倍;而且奶内胆固醇很低,只有8毫克/公斤。     

草食性鱼类的好饲料——松香草

松香草又称串叶松香草，属菊科多年生缩根性草本植物，能生长12-15年，它营养丰富，莲座叶丛期干物质中含粗蛋白质23．6％．粗脂肪2％，粗纤维8．6％，粗灰分19．1％，含氮浸出物46．7％，钙3．22％，磷6．28％；蛋白质品质较好，消化率为83％，是饲养草鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类的主要青饲料。     

土豆变主粮,公众能接受吗?

农业部副部长余欣荣提出,应推动土豆成为餐桌上的主食,让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。土豆在很多地方被视为蔬菜,虽然其已被农业部认定为粮食作物,是我国继水稻、小麦、玉米之外第四大粮食作物,但依然没有上升到主粮的地位。专家表示,我国的确在相当长时间内重视小麦、水稻等口粮,而忽视了玉米、土豆等其他粮食作物,而粮食安全的内涵,也包括了食物结构的多样性,土豆的作用应进一步发挥。     

微生物菌剂对马铃薯植株干物质累积、土壤酶活性及产量的影响

为了探究微生物菌剂对大田马铃薯生长发育及产量的影响,探讨土壤中酶活性变化特征,设置了不施肥(CK)、单施化肥(F)、微生物菌剂+化肥(FM225)三个不同的施肥处理,对马铃薯不同生育期的干物质积累量、产量及薯块膨大期的土壤酶活性进行了测定.结果表明施用黑沃土微酸性微生物菌剂能促进马铃薯生长,相较于单施化肥,马铃薯株高以...     

万亩核桃富农家

我家种植的400亩核桃树,30%已经开始挂果,2014年的收入达20多万元。云南省昌宁县耈街乡金马村党总支书记张正仁说:结合金马村的气候特征,从10多年前开始,我们就带领村民利用荒山荒地大面积发展核桃种植。近几年,核桃逐渐进入盛呆期,产量很不错。加之核桃的售价也是逐年稳中有升,不少村民都尝到了种植核桃带来的甜头。张正仁告诉记者,从2000年开始,他就率先在村里流转了400亩荒山荒     

油菜壮苗的培育

培育壮苗是油菜高产的基础。预防发生异常苗是培育壮苗的技术手段。壮苗积累的干物质多，移栽后发根早，成活快，生长旺盛，抗逆性强，产量高。一般壮苗比弱苗增产20％～40％。在移栽节令晚，秋冬气候不利情况下，壮苗的增产作用就更大。要培育壮苗，就必须掌握识别劣质异常苗和培育壮苗的技术，才能夺取油菜高产。     

养鸭优质蛋白质饲料介绍

蛋白质饲料指蛋白质含量占干物质总量20％以上的饲料,根据来源不同可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两类。前者如饼粕、豆类耔实,后者如鱼粉、肉粉、血粉、羽毛粉以及动物食品加工下脚料。     

油炸马铃薯原料薯保鲜技术

一、贮藏保鲜技术要求1.保鲜期质量标准。利用物理方式或化学药剂处理原料薯,以保持表面干燥和一定的硬度,不腐烂、不发芽、不变色,无病虫和鼠害;干物质含量保持在20%～25%,还原糖保持在0.2%以下。2.贮藏保鲜环境标准。环境空气相对湿度应保持在85%～95%之间;机     

新产牛管理关键

新产牛的管理是奶牛场管理的关键性环节,产后牛健康了,高峰日就会提前到来,峰值奶量也会大幅度提高.1、产前管理要点1）改进饲养模式保证粗饲料的质量进入产前21天的奶牛日粮由优质的燕麦草替换原来的羊草,有效地增加了产前牛的干物质采食量。经过观察,产前牛没有出现乳房特别水肿、产前瘫痪的现象,实现了产后平稳过渡的目标,为产后采食量的增加奠定了基础。