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食品安全问题是一项关乎人民生命健康的重要课题,在我国的社会经济发展中具有重要的意义。食品生产是一项系统工程,从田间到饭堂,任何一个环节出现问题,都会危及食品的安全[1]。在经济全球化和经贸关系日益密切的今天,加强对食品安全的重视,意义重大。 相似文献
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肉及肉制品富含蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、铁、锌等营养物质,能够满足人体对各类营养的需求。然而,肉及肉制品在生产加工和储运过程中容易受到微生物的污染,所以,通常采取科学有效的检测技术,以确保食品安全。本文分析了肉及肉制品微生物检测的重要性,阐述了鲜肉、冷藏肉、肉制品中存在的主要微生物及其检测手段,探索了肉及肉制品的微生物检测新技术。 相似文献
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着眼于绿色经济的两个关键要素:生物多样性和文化,发现通过加强自然资源使用与当地传统特色之间的联系,城市可以更容易地确定适合当地的可持续经济发展的模式。提出了拓宽林业用途新思路、利用森林的可持续性和生物多样性、保持供给、分配、需求层面的平衡,进一步推动苏州市经济发展的建议。 相似文献
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习近平总书记于2019年8月19日在致第一届国家公园论坛的贺信中指出:"中国实行国家公园体制,目的是保持自然生态系统的原真性和完整性,保护生物多样性,保护生态安全屏障,给子孙后代留下珍贵的自然资产.这是中国推进自然生态保护、建设美丽中国、促进人与自然和谐共生的一项重要举措."本文就新时代文化视角下国家公园对中华文化的传... 相似文献
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在经济社会高速发展的今天,环境保护的问题引起了广泛的注意。中国乃至世界上的很多国家都在面临着日益恶化的环境。据统计,中国政府从1997年开始投入到环境治理的费用达到6000亿人民币,但是环境污染的问题依然没有得到根本的解决。表现为主要污染物排放量超过环境承载能力,流经城市的河流普遍受到污染,许多城市空气污染严重,土壤污染面积扩大,近海海域污染加强。生态破坏严重,水土流失量大面广,石漠化、草原退化加剧,生物多样性减少。环境污染和生态破坏不但造成了巨大的经济损失,而且已经危及到人类公共健康。未来15年中国人口将继续增长,为保障经济的持续增长,资源和能源的消耗也会持续增长,环境保护的压力会越来越大。 相似文献
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通过参加2020年食品安全抽检监测工作承检机构微生物检验实验室间比对,分别对菌落总数、大肠菌群和沙门氏菌进行盲样考核,对实验室人员和技术的能力进行评估并提高实验室的检验能力.结果表明,4个样品的检验结果均取得满意的反馈. 相似文献