休闲时光

胡萝卜精华在皮胡萝卜营养丰富,可很多人吃前喜欢把它的皮削去,殊不知这样一来,胡萝卜中营养的精华--胡萝卜素就被浪费掉了。日本食品研究协会的专家指出,胡萝卜素主要存在于皮下,而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层,所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数胡萝卜素。专家提示,洗胡萝卜时不必削皮,只要轻轻擦拭即可。很多人都知道胡萝卜生吃不利于营养吸收,但如果用高于180℃的热油长时间烹炒,胡萝卜素也会造成大量损失。最理想的做法是在炖肉的时候加胡萝卜,因为这时温度合适,既不会损害其中的营养,适当的油脂又有利于胡萝卜素渗出。水煮胡…     

瓜乡农民得书乐质监维权掀高潮

近期．12365投诉举报中心接到几位消费者来电，反映桶装永有怪味、桶壁上长青苔、喝后出现腹泻等情况。经调查了解，桶装水本身不存在质量问题，而是因为饮水机没有定期清洗造成的。     

1159例儿童外周血微量元素水平分析

目的对儿童外周血微量元素水平进行分析,为合理补充微量元素提供依据。方法通过对1 159例儿童外周血中钙、铜、铁、镁、锌含量的检测,了解各年龄段儿童微量元素的分布及缺乏情况。结果 1~13岁儿童5种微量元素中锌的缺乏率最高为37.5%,其次是铁,为13.5%,钙、铜、镁的含量均在正常范围,不同性别间缺乏率比较差异无统计学意义,不同年龄组间铁缺乏率比较差异有统计学意义(镁除外),锌缺乏率比较差异无统计学意义。结论微量元素在不同年龄段末梢血中的含量存在差异,需应定期对儿童进行微量元素检测。儿童的生长发育较快,铁、锌在不同程度上存在缺乏状况,应加强保健指导,以改善铁和锌的缺乏状况。     

白内障患者血清微量元素的变化研究

目的分析白内障患者血清微量元素的变化情况。方法选取2011年9月~2013年4月的45例白内障患者为观察组,同时期的45例健康者为对照组,对两组患者的血清微量元素水平进行比较,并比较观察组中不同分期患者的微量元素水平。结果观察组的血清Cu及Se高于对照组,Zn及Fe低于对照组,同时成熟期及过熟期的波动大于初发期及未成熟期,P均<0.05,均有显著性差异。结论白内障患者血清微量元素呈现明显的异常状态,且不同分期患者之间的波动也存在一定差异,对于该类疾病的诊断与分期了解具有较高的临床意义。     

杀虫剂新品——金贵

海南精典生物工程有限公司生产经销的主要杀虫剂品种有：老包、红江南、金贵等,新产品以甘净为首,三连冠、顶收为主推品种。金贵的有效成分为功夫微胶囊、阿维菌素微胶囊及中间体,它能增加水稻的有效分蘖,促进根系发达,具有抗旱抗逆能力;金贵内含水稻、花生、玉米等作物生长所需要的各种微量元素,可有效减轻苗期病害的发生,是水稻种植区农民朋友高效、快捷的病虫害防治用药产品。     

小麦缺素的诊断与防治的办法

小麦生长发育中会由于缺乏某种营养元素而使内部营养代谢受到破坏,导致植株生长不良,影响产量和质量。小麦在生长发育过程中不仅需要氮磷钾等大量元素,微量元素对小麦的生长发育也有重要作用,元素缺乏时小麦会表现出一定的缺素症状,本文分析了小麦生长发育中缺乏微量元素的诊断方法。