上海：污染农田将全部退出食用农产品种植

据悉，上海微量元素及重金属超标的污染农田将在2006年底之前全部退出食用农产品种植。上海在2002年至2003年问开展了历史上首次农田质量普查。结果发现，占3．3％的土壤样品存在重金属污染。专家指出，食用农产品安全问题，除了产中、产后的农药、化肥和运输污染之外，土壤的重金属及微量元素污染是“根子里的污染”、“娘胎里的污染”。目前，上海正在立项开展郊区污染农田甄别与区域界定工作。     

科学补硒 让生命之花更绚丽

正近年来,微量元素硒被越来越多的人所重视,从科学家的角度认为是由于两个原因:一是人体必需矿物质中硒对多数人健康效应最明显的两个元素之一;二是硒元素相比其他矿物质普遍缺乏。也正为此,中国科技大学功能农业团队才将硒列为第一个富集到农产品中的功能性物质,研发出系列富硒功能农产品。     

优化布局推动浙江富硒农产品种植

硒是世界卫生组织确定的人体必需的15种微量元素之一。本世纪初以来,浙江省有关部门相继对浙北、浙东和浙中三个区域开展了1：25万土壤地球化学调查,结果表明,浙江拥有丰富的富硒土地资源,具有发展各类富硒农产品的优势,     

微波消解-ICP法测定纺织品中十种微量元素含量

采用微波消解纺织品,其试液用电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP- AES）法同时测定样品中As、Ba、Cd、Co、Cr、Cu、Ni、Pb、Sb、Se等10种微量元素。将微波消解条件、仪器分析条件进行了优化,确定了最佳测定条件。结果表明,该检测方法的检出限为0.04-0.068μg/L,回收率可以达到84%-106%。该法具有准确、快速、简便的特点,应用于纺织品中微量元素的测定,结果满意。     

绞股蓝的栽培方法

绞股蓝，在国内享有“第二人参”、“南方人参”之美称。原因是绞股蓝已分离出60多种皂甙，皂甙含量远远超过高丽参，并含有多种蛋白质、微量元素和酮类化合物等。     

健康食品--含硒粮食的生产

南斯拉夫化学、工艺技术研究所经多年研究，开发了在植物叶面施硒技术，使农作物增加硒的含量，补充人体的需要，取得了十分理想的效果。植物所需的营养，包括微量元素都可通过植物的地上部位吸收，各种所需营养喷洒在植物的地上部位往往比根部吸收效果好。因为叶子吸收营养不受土壤成分的影啊，植物会很快适应这种方法，而且只需少量喷酒即和。但是，这种历洁至会未能推厂应用，主要原因是没合理想的叮面吸收微量元素的机林和农业措施，因为硒和杀9刑台用效果不理想。南斯姐夫化学工艺研究所开发的任植物叶面施硒技术，使植物能最有仅地吸…     

高端矿泉水炼金术

在这场游戏中,卖的是什么似乎已经不再重要,到底含有哪些微量元素称为＂优质＂也无从界定。高端矿泉水只是坚守着高品位和稳定的销售渠道,目前国内外高端矿泉水生产厂商都把便利店、大型超市、星级酒店和中高档餐饮场所等作为主要销售渠道。高价水更多成为一种品位和身份的象征,品质似乎和价格成正比。     

稻田巧施锌肥

锌是水稻生长发育过程中所必需的微量元素之一。水稻缺锌会表现出明显的症状。水稻缺锌,先在下部叶片中脉区出现褪绿黄白斑,上生红褐色斑点和不规则斑块,后逐渐扩大呈