回眸2003——法规

没有规矩不成方圆，我们的企业要兴旺，行业要发展就必须有法可依，有章可循，这都离不开各项法律法规和标准的规范和指导。社会在进步，形势在变化，尤其是当今全球经济一体化，我国加入WTO，尽快与国际接轨的态势，使各行各业期待适合新形势需求的新法律法规和标准的出台更为迫切。今年国家质检总局根据国务院赋予的职责与有关单位出台和实施了一系列新法律法规和标准。由于篇幅有限，在此，我们只能选取几个最具代表性的法规加以总结，以飨读者。     

俄确定最低生活费标准

2004年2月13日俄联邦政府确定了该国的最低生活费标准,它是接照2003年第四季度的物价计算出来的。许多媒体认为,这一标准太低了,仅为每     

熏枣的加工

熏枣,具有健脾养胃、保健益寿等功能,受到人们的普遍喜爱。其加工过程简单,不添加任何化学原料,并且经过熏烤,能够杀死鲜枣表面的很多病菌,是人们放心食用的绿色水果。 1 熏烤炉的建造 在地下挖一个上口长4m、宽3m,下口长3m、宽2m,深度为1.5m的梯形土坑,在长边的中下部,沿垂     

包装新产品

第一批PEN瓶装啤酒出线 美国食品软包装实现重大突破 法国开发乳酸新包装 美国COC复合包装可降低水汽透过率 防腐包装体系带来食品包装新变革 Harland推出旋转式压敏标签贴标系统     

天然食品香精的制备

1 天然奶香精 先以稀奶油或奶油为原料,通过脂肪酶或接人某种微生物得到酶解奶油。再以酶解奶油为基料加以适当的修饰,根据不同需要可以调配成各种奶香精如:白脱香精、鲜奶香精、纯牛奶香精、奶油香精、奶酪香精等。其原理是天然奶油中的大量甘油脂肪酸是大分子脂类,其香气很弱,但它们在脂肪酶的作用下,在不同阶段水解成各种低分子饱和及不饱和脂肪酸、酮类、内酯类,这些物质对香气有很大贡献。因此酶解奶油比天然奶油的香气高出很多倍。     

跨国公司与TEDA产业群

在"投资者是帝王、项目是生命线"的开发政策指导下,TEDA(天津经济技术开发区英文名称缩写,音译泰达)积极创建"仿真的国际投资环境",吸引了大量的投资项目.     

编读往来

尊敬的编辑老师:目前,各种无公害农产品、绿色农产品很受消费者喜爱。我也是搞农产品加工的,但对无公害产品、绿色农产品和有机农产品的区分却不是很明白。希望得到您的指点。     

小企业搞大策划

<正> “文化搭台,经贸唱戏”,这在经营活动中已不鲜见,但一个刚从国企分离出来的规模并不大的民企也想涉足,还要牵头主办,就让人称奇了。更令人惊奇的是,他们居然请来了中央电视台强势栏目《同一首歌》剧组,办起了轰轰烈烈的“中国阜宁宁富食品文化节”,而且有中央电视台《天天美食》原主持人刘仪