如何施用无公害农药

一、尽可能地选用微生物农药。微生物农药对蔬菜无残留,不污染环境,使用十分安全。适用于蔬菜的微生物农药,主要有农抗120、杀螟杆菌、青虫菌、农用链霉素、白僵菌粉剂、棉铃虫病毒杀虫剂等。如亩用100～150克BT乳剂对水50公斤喷雾,可防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫。井冈霉素800～1000倍液对茄果类蔬     

优质无公害稻米市场广阔

近日,来自农业部及江苏、陕西、湖南、河南等省的农业专家会聚南京,就我国稻米生产进行了广泛深入的讨论。专家一致认为,长江中下游的稻米主产区,应向优质无公害栽培方面发展,以促进水稻品种结构调优,适应国内外稻米市场需求。据农业部科技发展中心专家宋贵文介绍,目前国内外对优质籼稻的需求日益增长。20世纪90年代,我国年平均进口优质稻米30万吨,主要是泰国的优质长粒籼米。进入本世纪,这种势头有增无减。我国大米质量和价格难以与泰国、美国、越南、巴基斯坦等国竞争,如巴基斯坦的     

新型复合保鲜剂二溴二甲海因的制备

随着生活水平的不断提高，人们对水果，蔬菜等农林产品的质量及数量需求也日趋增高，因而有关提高蔬果的品质，延长上市周期的保鲜剂的开发研究备受人们的关注。二溴二甲 海因（DB－DMH）是一种新型高效，低毒类的消毒剂，已广泛用于工业及生活用水，卫生设备、厨房的消毒以及农作物霉病治等方面。现介绍使用DBMH为杀菌剂并利用硬脂酸单甘酯及吐温－80乳液为涂膜剂及粘附剂制备一种新型高效，低毒的蔬果复合保鲜剂。     

救救小菜场

最近一段时间以来,市中心一些地区小菜场撤得厉害,有的地方,新建小菜场时间仅一年多,现在就撤掉了.以静安区来讲,从成都路到石门路这一段地方,原来有山海关路、武定路、新闸路、石门二路口三、四个小菜场,现在基本上都撤光了.原来撤掉静安山海关路菜场时,在凤阳路大田路口新建了一个菜场,建好不过一年时间,现在又撤掉了.     

完善服务 促进交易——铜陵市蔬菜批发市场开拓进取求发展

铜陵市蔬菜批发交易市场隶属于市蔬菜副食品公司位于天桥中路是铜陵市唯一的蔬菜专业批发市场占地亩已建成一期工程占地亩于年月开始运营本市的老洲太平安平等乡镇地产菜基本上都进入蔬菜批发交易市场此外还吸引了无为枞阳芜湖三山以及江苏南京山东滕州等地贩运大户入市交易并辐射到周边的青阳枞阳无为等地年蔬菜交易量达万吨成交额万元为适应市场经济发展的需要本着边建设边完善边经营的原则积极完善服务功能强化内部管理瞄准菜园子招来了菜贩子丰富了菜篮子蔬菜批发交易市场是菜篮子工程的重要环节是民心工程经营管理好蔬菜批发交易市场一…     

走出反季节蔬菜的误区

什么是反季节蔬菜?所谓反季节蔬菜,是指所在季节不能露天生产的蔬菜。一般地说,反季节蔬菜能够卖出数倍于大路菜的价格。但是,近年来,在一些地方却出现了反季节蔬菜价格反而低于按农时种植的蔬菜价格的反常现象,菜农叫苦连天,反季节蔬菜失去了本身应有的意义。原因何在?其实,出现反季节蔬菜壅于市的情况并不足以为怪。一些菜农对市场了解太少,又缺乏信息指导,跟着感觉走,凭着经验干,见种植某种蔬菜有利可图就蜂拥而上,结果导致原先短缺     

风味薯泥饼的加工

风味薯泥饼是将马铃薯或红薯蒸熟后制成薯泥,与其它水果、蔬菜(切碎制成泥)混合,加入调味料后加工成各种规格、形状的复合薯泥饼。并经裹糊撒粉、速冻而成的系列产品。一、加工工艺马铃薯饼是在熟化的马铃薯泥中,添加其它营养强化成分和不同辅料与调味品,通过成型机挤压成型,并用涂糊撒粉机在其外表均匀地涂上一层面粉和包屑,制出营养丰富、味道可口、形状规