“无公害”毒辣祸及京津沪——蒜农细算经济账

永年当地的部分蒜农为什幺要用剧毒农药呢?“现在不是有低毒的新农药吗?为什么还有这么多人用剧毒农药呢?”当记者提出疑问时，一位正在给大蒜灌根的菜农说：“新农药比以前用的药贵些，但主要是用那种药用惯了，用新药怕效果不好呗!’     

踩市场节拍 种流行蔬菜

如今的流行菜当属森林蔬菜，这类蔬菜生长于山区、森林、田野，无污染，营养丰富，且具有较高的医疗保健作用，被人们冠以“林海山珍”之美称。     

“无公害”毒辣祸及京津沪——又见3911

绿色瓶子上刻有剧毒字样和骷髅头像，再配以甲摔磷乳油标墨，这就是人们通常说的3911，一种刷毒农药，严禁用在蔬菜、茶叶、果树和中草药材上的剧毒农药。     

水产健康养殖纵横谈(之九)——无公害水产品的质量管理标准与规程

在全面推行无公害水产品生产过程中，只有建立与国际标准接轨的质量管理体系，才能提高水产品市场竞争力，从我国现阶段的实际情况来看，除少数基础设施较好，人员素质较高，     

水产健康养殖纵横谈(之三) 加快无公害水产品发展的战略措施

我国从20世纪90年代初期就开始探索安全、优质农产品(包括水产品，下同)的生产途径，经历了十多年的艰苦努力，虽然取得了一些成绩，但是也应该清醒地看到．在全面推行“无公害食品行动计划”过程中、还存在着一些不容忽视的问题。主要表现在：一是发展无公害食品的意识淡薄。不少生产经营者对     

全面推进无公害水产品和产地认定认证工作

本文介绍了江苏省2003年全面推进无公害水产品和产地认定认证工作的成绩和相关工作的主要内容,并论述了此项工作对发展水产业的积极意义,同时指出了2004年江苏省该项工作的努力方向和行动措施.     

春季新鲜果蔬巧选择

春季，万物复苏，人们再也不用忍受大棚温室中种出的那些食之无味蔬菜了，也不必花高昂的价格去购买那些去年就采摘下来的经过低温储藏的水果了。从这时起，无论是南方还是北方，特有的瓜果蔬菜都已经陆续上市。我们的记者到北京的市场上调查了一下．为大家提供几种这个季节中常见水果和蔬菜的挑选方法。     

严把无公害农产品市场准入关

为保证我省进入市场的无公害农产品质量，切实加强对无公害农产品的管理，根据国家质检总局《无公害农产品标志管理规定》要求，2001年11月，省质监局制定下发《四川省无公害农产品标志管理实施细则》。对全省无公害农产品标志的申请、审批、发证、公告、复审及标志图案等管理工作进行了细化和明确，通过对无公害农产品的标志管理，建立了无公害农产品市场准人制度。但是，