标准让月饼更圆--对月饼新标准的一点看法

每逢佳节倍思亲,中秋节月饼自古以来都是人们寄托亲情的一种礼品.为了维护消费者的权益,规范月饼市场,国家有关部门颁布实施了月饼新的行业标准,SB/T 0226-2002月饼类糕点通用技术要求,SB/T1 0351.1-2002广式月饼、SB/T10351.2-2002京式月饼、SB/T10351.3-2002苏式月饼、SB10350-2002月饼馅料.     

日饼劫 会展戒

今年的中秋节过去了,一年一度的“月饼节”混战也告一段落。望着桌上一盒盒的月饼。真的有些愁在心头。     

各地质监新闻

黑龙江四个结合重拳出击整治规范农贸市场秩序近日,庆安县质监局加大集贸市场计量专项整治力度,做到四个结合保护消费者利益。一是自查和专项监督检查相结合。查处缺斤少两案件3起,收缴作弊杆秤26支,查封未按期申请检定计量器具35台(件),取缔了10余台最大秤量10公斤的台式单双面弹簧度盘秤,使在用计量器具受检率和检定合格率均达到100%,净化了市场环境。二是宣传与教     

酒店

中秋月明情更浓 八月十五中秋佳节,上海世博洲际酒店为您和您的家人,朋友或是商务夥伴特别推出多款月饼礼盒,运用上等原料精心制作,巧作心思创新口味,款款月饼为您献上浓浓祝福．     

牟传仁走了

留下了天下第一饺,留下了大连老菜,留下了群英楼月饼……今天一早,QQ聊天,听《新商报》的徐弘说牟传仁走了,随后又在白云雁水的博客里看到对他的追念。牟传仁真的走了,留下了天下第一饺,留下了大连老菜,留下了群英楼月饼……在大连的餐饮历史上,牟传仁是在海内外为城市争得荣誉的第一人。昨天晚上六点多钟,我还和朋友一起去了位于高尔基路的牟传仁老菜馆吃饺子,里面灯火通明,人声鼎沸,我们还在门口等了20分钟的座。当时我全然不知,老人家已经在这一天早晨火化。     

年年中秋,别样滋味

农历八月十五,中秋节,被喻为是最有人情味、最富诗情画意的中国传统节日。每逢佳节倍思亲,尤其是中秋节这一轮明月高挂的时刻。中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。"天上一轮才捧出,人间万姓仰头看。"这一天,天上的圆月分外明亮,特别大特别圆,一盘月饼、一壶香茶和一些瓜果,犹记得一家老老小小夏夜里静静品月的场景。年年中秋,却总有着别样的滋味,对于往日传统的怀念与回忆,对于现在商业味的无奈和感慨,对于中秋的各种情怀……     

"两看"挑选婴幼儿辅助食品

我国月饼品种繁多，按产地分有京式、广式、苏式、滇式等，还有不同口味和馅心，例如有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。在选购月饼时，一要看品牌，尽量选择名牌老字号的产品；二要看商标，买生产标识规范齐全的产品；三要看生产日期和保质期。在鉴别月饼的质量时，可以依据以下几个方面：     

童年的月饼

当人们谈论着上万元一盒月饼的时候．我想起了我童年的月饼：当小孩嫌月饼皮太腻、馅太甜而随手丢弃的时候．我想起了我童年的月饼。     

福利要用"创新"招

中秋节发月饼在咱们中国似乎是再平常不过的事了。然而，随着生活水平的提高，很多上班族对月饼已经不感兴趣。发与不发都会引起部分员工的抱怨。但微软中国公司则是在发放方式上稍作变通：月饼照发，并可根据员工提供的地址送达，月饼中附上员工写的祝福词和公司对其受赠的感谢。许多员工的父母、老师、同窗收到月饼和卡片后，都会很自豪的认为：他们的孩子或学生、学友是在世界上最优秀的公司工作。