人造米生产新工艺

介绍了利用玉米淀粉生产出营养丰富的人造米的新工艺，由玉米得到玉米胚乳，并加入强化剂增加其营养，控制产品最终含水量为１４％左右而制得的玉米米营养丰富，改变了原料中的不良口味，为淀粉的食用转化开辟了新途径。     

“有机稻米”贵卖也发市

一般人的消费心理是“买平不买贵”，可在杭州市石桥镇，一些老板、城镇居民和街坊偏偏宁愿多花1倍价钱去购买“小罗”的大米。     

雾逝

鬼才晓得我这个当经理的咋迷上了抽烟，心烦时更是一根接一根地抽。有人说借烟解愁愁更愁。我不以为然，反觉那烟地雾境中能使人得到某些解脱。要不咋电视电影中一些女的都用喷烟吐雾解闷。     

从中日地名看洞庭稻作文化的传播

洞庭稻作文化传播至日本后，不仅改变了日本的农业结构，即改主种玉米、薯类为水稻，同时也改变了日本人民的饮食结构，使他们视大米为“生力之米”，大米饭为“生力之饭”，与稻作文化相关的一系列地名也应运而生。由此，亦折射出与中国洞庭稻作文化的同源。     

陕西省高铁网络建设对可达性空间格局影响

文章以陕西省高速铁路作为研究对象,在已有研究的基础上,提出"节点成本"网络分析方法,用以测算最小时空距离、加权平均旅行时间、日可达性及可达性潜力四个指标,并对陕西省有无高铁以及未来"米"字型高铁网络建成后的可达性空间格局进行模拟和评价,分析陕西省不同时期高铁网络扩张对可达性空间格局的影响。结果表明:①"节点成本"网络分析法计算结果能较为真实反映区域可达性空间格局;②陕西省高铁网络降低了最小时间可达性,"时间收敛"效应变化显著,但最小空间可达性无明显变化,"空间收敛"效应不突出;③陕西省"米"字形高铁网络建成以后,省会西安的中心枢纽地位进一步得到巩固,1 h可服务人口增加到1 751.61万人,提升66.17%,2 h可服务人口为2 890.8万人,提升44.93%;④随着高速铁路的扩张,陕西省可达性空间格局呈现出"核心—边缘"形态到"廊道"形态再到"核心—廊道"形态的演化趋势,全省可达性整体提升,地区可达性差距缩小。     

稻米资源综合利用和深加工新进展

近年来，世界先进国家利用高新技术对稻谷进行深度加工和综合利用，使稻谷资源增值显著，产生了巨大的经济效益。不少经济发达国家粮油加工企业对谷物深加工全利用已实现了产业化。谷物除了加工主产品外，还可将主产品及其副产品，如碎米、米糠、米胚、稻壳等进行再加工提炼，制成新的产品，实现物尽其用。产品包括多功