板栗虽好 不可多贪

冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。板栗粉糯美味、营养丰富,所以颇受市民喜爱,在我国传统食疗中的药用价值也颇高,《本草纲目》介绍说：＂治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。＂对此,临床营养专家表示：板栗虽好,不可贪多。     

特种野猪配种与接产技术

特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种。它保持了瘦肉率高，适应性强的优点和野味特色。不仅克服了野母猪仅在春季发情和人工圈养难的缺点；而且，保持了野猪肉香味浓，营养丰富的特点。其肉内所含的亚油酸是家猪肉的2．5倍。明朝李时珍在《本草纲目》中称，经常食野猪肉，能增强女性肌肤润色：并有催奶的作用，由于持种野猪肉内亚油酸含量高，故对于动脉硬化而导致的冠心病和脑血管疾病也有防治作用。     

“杞叶青”引领枸杞饮料消费潮

宁夏是枸杞的原产地,由于自然条件得天独厚,因而宁夏枸杞果实硕大,肉质饱满,味甜甘美,色泽红艳,不仅外观令人赏心悦目,内在的质量更为全国之最。《本草纲目》：＂枸杞主五内邪气,热中消渴、周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。强阴,利大小肠,补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿＂。     

践行中医理论创新之路——访北京寿春堂总经理李泓伯

<正>中华民族上下5000年的历史文明不仅孕育出传承千年的文化瑰宝,亦积淀出《黄帝内经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》等古典中医巨著。时至今日,中医基础理论不仅广泛应用于医疗领域,养生保健领域亦出现了中医理论的实践。     

乌龟人工养殖技术讲座(八) 乌龟赏析

<正>乌龟是动物界中一种特有的爬行动物,它是与恐龙同时代的古老物种,在白垩纪末期,恐龙全部灭绝了,而龟却生存至今,因此乌龟有"活化石"的美誉。在我国,乌龟一直是长寿的象征,而对龟的利用也同样有悠久的历史,《本草纲目》中以龟作药的记载多达十几种。     

宜君县立足资源优势,着力发展县域经济

据史料记载，早在两千年前我国就有核桃栽培。核桃既是我国重要的经济树种之一，也是陕西省的名优特产之一。其保健功能及药用价值历史源远流长，在《本草纲目》中早已有所记载。现代营养保健学也证明，久服可健脑养精，提高人体抵抗力，延缓衰老。在国外，核桃素有“大力士食品”的美誉。宜君县是陕西核桃主产区之一。早在明末清初已有天然和人工种植，到20世纪50年代初，已有相当规模。20世纪80年代以来，核桃生产作为宜君县的主导产业，     

有备而喝:解酒的小秘方

很多场合,免不了喝酒应酬。既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。有备而喝才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研     

蒲公英防治鱼病效果好

<正>蒲公英属菊科多年生草本植物,据《本草纲目》记载,其性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结的作用。药理实验表明,蒲公英主要具有抑菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂的作用。     

用冰块可治夏季各种常见病

利用冰块治疗夏季各种常见病、多发病有良好功效,《本草纲目》中有:“冰,性味甘冷、无毒,主治热烦、热肿、解烦渴、消暑毒。”一、冰块降高热:高热是常见病症,此时,除服药治疗外,还需降温,用冰块可使患者转危为安。二、冰块止血:撞伤扭伤后,不可热敷,用冰块可促进止血,发现急症     

身边天然解毒物

绿豆解铅毒 绿豆是中医用以解毒的重要药物.明代《本草纲目》指出,绿豆能"解金石砒霜草木一切诸毒,宜连皮生研水服",被高度评价为"真济世之良谷也".