2007软饮料制造业的发展趋势

今年初，中国软饮料制造业共有规模企业1067个。其中，饮用水制造业、果菜汁及果菜汁饮料制造业企业数目最多，分别占30．08％和26．24％，之后依次为碳酸饮料制造业、含乳饮料和植物蛋白饮料制造业、茶饮料及其它软饮料制造业、固体饮料制造业。饮料工业“十一五”发展规划草案，明确了未来饮料行业的发展方向。     

豆类新主张，品牌赢未来——山东一豆成为2006年中国豆类市场最大亮点

伴随经济发展与消费水平提升，众多消费者在享受肉类、奶类食品的同时，膳食营养结构严重失调。经国外营养专家长期研究、检测，发现大豆为植物蛋白含量之王。富含高植物蛋白，低热量，具有极高营养与保健作用的豆类制品，已成为引爆中国健康革命的最大亮点。目前中国豆制品市场正以10．6％的增长率递增。到2015年国内需求将达到3000万吨。21世纪是大豆食品的世纪，中国将进入大豆产业蓬勃发展的新时期。     

渠道终端铺货率报告

正1)产品进大卖场算什么,能进小卖店才是真本事。2014年8-9月,数字100市场研究公司通过众包渠道检查平台"拍拍赚"发动会员,在全国10个城市进行终端售点抽样调查,对饮用水、果汁、碳酸饮料、茶饮料、凉茶、奶茶/咖啡、植物蛋白饮料、啤酒共8个品类进行2000个售点的检查。考虑到付费企业用户的权益,本次报告主要选择4个城市筛选了861个售点,进行发布.2)在饮用水渠道铺货率中,农夫山泉领先,怡宝在华南地区优势明显,新秀恒大冰泉来势汹汹。而在包装果汁类中,美汁源、统一、康师傅三足鼎     

北纬40度红色产业

在法国食品展(SIAL)领汇国际展览公司的展团采访,收到的第一张名片是红彤彤的颜色,就是番茄酱的那种红,这是山西华晟果蔬饮品有限公司魏建平总经理的名片。番茄酱是此次参展的主要产品,话题也就从番茄酱开始。番茄三大产区,中国有一     

答读者

鸡尾酒因其艳丽的色彩和特定的饮用氛围，深受许多现代人的喜爱。但喝鸡尾酒必须到酒吧，而且价格不菲，通常一杯在百元左右，普通老百姓根本无缘消费。一种色彩和鸡尾酒一样艳丽，且价格低，适合大众在酒店饮用的鸡尾饮品一定能大受欢迎。于是，我根据酒店的特点和消费水平，对鸡尾饮品的特点作了如下规定。     

星巴克咖啡增肥

在星巴克，花样繁多的混合咖啡饮品备受欢迎，但这些饮品的热量却是常规咖啡的几倍，成为人体健康的隐形杀手。     

免费饮品背后的玄机

日本的很多公司职员开始享受自动售货机里免费提供的咖啡了。这听起来匪夷所思，但事实的确如此。     

人才市场

不是没有人才，而是缺少挖掘；不是缺少机会，而是没有平台。