英山县水产“零距离”服务解民忧

“马主任，请帮我测一下水库的水质”、“请问夏季暴发性鱼病如何防治”、“水库眼下施什么肥最合适，该怎么施？”……24日上午，在方咀乡皮家垅水库边，渔民们把县水产局的马志勇主任一行围得水泄不通，请专家逐塘逐库“把脉”，昕技术人员现场解难。这是英山县广泛开展水产“零距离”服务活动的一个侧面。     

小水产品简易加工技术

什么叫小水产品？简单地说，指鱼、虾、蟹、贝类的低值产品。这些小水产品类因其资源广、产量高、营养丰富，目前对它的利用已引起高度重视。由于其鲜货的储运、营销比较困难，必须及时进行处理和加工，才能提高食用价值和商品率。目前，在国外和我国各地，对一些小水产品经过简易的酱渍、糟渍、醋渍成为腌渍品、调味干品和冻熟鱼等，成为市场畅销的水产食品。现将简易加工技术介绍如下．供参考。     

山东省沂县“四轮齐转”发展无公害水产

为搞好无公害水产，沂水县水产服务中心从维护农民的根本利益出发，积极以渔业合作组织、科技示范园、渔业致富工程、无公害产地认定为依托，借力推舟，大力发展无公害水产，取得了较好的经济和社会效果。     

蜜饯、花生油质量大幅提升

近日，广东省质量技监局公布的2007年春节期间应节食品质量专项监督抽查表明，食品行业发生可喜变化：蜜饯、花生油、调和油、果冻、水产加工品、茶叶、食用菌等产品批次合格率为76．4％，内在质量批次合格率87．9％。尤其是蜜饯、花生油合格率分别比同期提高了14和23个百分点。     

广西:北海水产市场数十家无证经营作坊被查处

11月28日中央电视台曝光广西北海市黑心作坊非法加工“变味虾米”后，广西的有关部门和北海市成立了由北海市质监局牵头，卫生、药监、农业、公安、水产等部门参加的联合执法小组，对北海市的海产品加工及销售市场展开全面清查，并查封了一批劣质虾仁及化工原料，查处了数十家无证经营的海味加工作坊，     

关于完善我国农产品流通体制的几点思考

搞活农产品流通,增加农民收入,必须从完善农产品流通体制入手,组建为农产品流通服务的配套设施,重点建设好批发市场,以市场牵“龙头”,带动相关产业链条,统筹城乡经济社会发展。文章在分析当前农产品流通现状及问题的基础上,对农产品流通主体及其功能进行了定位,并提出了完善我国农产品流通体制的路径。     

培育武汉市现代农产品批发市场的对策研究

文章通过问卷、访谈方式对武汉市主要农产品批发市场进行实地调查,分析其发育的现状,揭示其存在的突出问题,并结合国内外农批市场建设的成功经验和武汉市的实际,提出培育和发展武汉市现代农批市场的对策建议.     

媒体搜索

食品农产品：茶叶、水产养殖良好农业规范国家标准通过审定；《食品添加剂液体CO2》国家标准颁布；《聚酯（PET）碳酸饮料瓶》（修改版）通过审查；认监委发布《食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求》；我国首次承担起草的亚太区域标准通过审定。     

太原市典型批发市场农产品流通模式研究

1、绪论近年来,太原市的经济迅速发展,但是从产业结构变化的轨迹来看,经济产业结构仍然不合理,主城区第三产业发达,但边缘和外围城区则仍为新型工业和传统农业。由于太原农产品产销地空间距离远,季节性强,流通主体的组织化程度低,先进物流技术的缺乏,买卖双方交易方式的单一,使农产品流通不畅,极大的降低了农户的生产积极性。     

对石家庄南三条批发市场的抽样调查

河北省会“南三条批发市场”是全国十大小商品批发市场之一，其规模大、辐射广、带动力强，近年来年成交额均在百亿元以上，为河北省会石家庄市的经济发展做出了巨大贡献。为了准确掌握南三条批发市场近年来的经营状况和发展趋势，为有关部门做出正确决策提供依据，我们对南三条批发市场的经营状况、从业人员构成等方面情况进行了抽样调查。