红薯贮藏保鲜技术

在田间，红薯薯块的膨大期气温必须在20℃以上。低于15℃，红薯停止生长。因此，气温降到15℃时，是红薯的最佳收获期。收获过早，气温过高，收后不能及时入窖。收获过晚，易受夜间低温的冻害，增加贮藏难度。     

芦笋秋季管理关键：合理追肥与浇水

芦笋秋季管理好不好,直接影响翌年春天芦笋产量的高低。处暑到秋分期间,白天气温较高,夜晚气温较低,芦笋的光合效率高,正是芦笋秋茎生长期,也是芦笋根及芽盘大量贮藏养分期。这个时期合理追肥、浇水是明年春季芦笋高产的关键。     

多味李脯和李干的制作方法

一、多味李脯的制作1．工艺原料选择-→原料处理-→晒干-→漂洗-→吸糖-→浸制-→出晒-→包装。2．加工方法（1）原料选择选果大、肉厚。七八成熟的李于作原料，品种以红李为好。（2）原料处理将李子洗净沥干。每100公斤李子用食盐10公斤－12公斤轻擦果皮，使盐分渗入果肉。然后在缸内撒一层李子撒一层盐，进行腌制，装满后，上面用重物压实。20天－30天后，滤去盐分即为水李坯。（3）晒干水李坯晒干为干李坯。晾晒时，要经常翻动，使李坯不重叠，色泽均匀一致。晒至含水量达到33％－35％时，将李坯收集于箩中。放在阴凉、通风、干燥处，使…     

稻田砌基两用效益高

广东省南海县西樵区农科站,开展在稻田边砌水泥砖,筑基养鱼的试验获得可喜的经济效益。 1980年冬,该站选用一块6.4亩稻田,速成种养两用田,1981年纯养家鱼,获得年亩产1,072.6斤,除去砌基成本,获纯收入730.7元。1982年继续用以养鱼,亩产1,290.3斤,纯收入达1,188.1元。1983年又将3.5亩稻田建成两用田,冬春夏季养鱼,秋季种水稻,养鱼亩产837.6斤,稻谷亩产1,002斤。两项共纯收入651.7元,比改建前种双季稻,亩产稻谷1,761.9斤,亩纯收入159.9元高3.07倍。     

秋收逐步开始河南省小麦购销不旺

国家粮油信息中心主任尚强民9月14日在哈尔滨“2007中国秋季粮油市场分析暨贸易洽谈会”上表示，预计今年中国稻谷将继续丰收，全国稻谷市场供求形势将进一步改善。     

土豆,番茄的科学贮藏

土豆的科学贮藏方法一、土豆的科学贮藏条件土豆品种较多 ,按皮色可分为 :白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型 ,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。土豆适宜的贮藏温度为３ -５℃ ,相对湿度９０ % -９５ % ,４℃是大部分品种的最适贮藏温度 ,此时块茎不易发芽或发芽很少 ,也不易皱缩。另外 ,土豆收获后有明显的生理休眠期 ,为２ -３个月。土豆贮藏前要严格挑选 ,去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水 ,以减少含水量 ,促使薯皮老化 ,以利于及早进入休眠和减少病害。采收后在较高的温湿条件下（１０ -１５℃ ,相对湿度９…