顺应消费潮流经营"放心粮油"

段时间，新华社报导，去年１２月中旬，４２吨被称为“肥仔米”的毒米在广东被查获。它们白白胖胖，晶晶亮亮，因此有了这么一个可爱的名字。制造这批毒米的案犯在河南新乡原阳市被迅速抓获，他们掺入矿物油替大米“美容”，结果让新乡原阳就此蒙羞。无独有偶，新华社还播发过一则消息称，由于在部分橄榄油渣滓中发现致癌物质苯并芘，中国有关部门今天宣布，暂停从西班牙进口这种产品，并收回市场上用橄榄油渣滓加工的食品。“潲水油”、面粉中有不符合卫生标准的添加剂等等，各种报道相继给人们的“餐桌”提出了“警示”。“毒米”事件一时…     

全面贯彻“以学生为中心”的教学理念

近几年来，我校借鉴英国BTEC教学的实践经验，在教学领域全面贯彻以学生为中心的教学理念，在教学内容、教学方法、考核评价及师资队伍素质提高等方面，进行了有益的探索和改革，取得了较好的效果。     

中外粮食政策的比较与启示

“国以民为本，民以食为天”。粮食是关系人类生存和国家经济安全的战略性商品。发展粮食生产、确保粮食安全是世界各国追求的共同目标和确保国家安全和社会稳定的永恒主题。以美国、欧盟、加拿大和日本为代表的发达国家，在粮食生产、流通和国际贸易等方面采取了一系列行之有效的宏观调控和保护政策，有力地促进了本国的粮食生产、粮食流通和粮食安全，提高了本国粮食产品在国际市场上的竞争力。