“致富早班车”广播节目介绍

《日光温室冬春茬番茄无公害栽培技术》 番茄是主要的大宗蔬菜之一,含有丰富的胡萝卜素．不仅口味好,而且营养价值高。利用日光温室等保护地设施．在冬季生产番茄可以获得较高的经济效益。本节目详细介绍了日光温室冬春茬番茄无公害栽培对生产基地的要求、品种选择、病虫害防治以及栽培技术要点。     

秋补3类食物最佳

黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主,除西瓜、四季豆外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低,所以到秋季来临之时,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染等问题。因此要多吃橙黄色蔬菜,如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物     

β-胡萝卜素提取工艺的研究进展

β-胡萝卜素是安全的、无毒的天然色素,在生物食品等各领域均有发展应用。β-胡萝卜素的提取工艺众多,工艺各有特点。简要介绍了β-胡萝卜素在生物食品等领域的应用,综述了近年来β-胡萝卜素几种提取工艺的研究进展,并对其作了简要比较分析,着重探讨了β-胡萝卜素提取工艺中的优点与存在的问题,及其今后的发展趋势。     

最能保护眼睛的7种元素

手机、电脑、iPad等等，在我们的生活中貌似已经越来越离不开这些电子设备了。这些电子设备虽然能丰富我们的生活，但是对我们的眼睛健康有着很大的伤害。使用时间一长，你可能会出现眼睛干痒，眼部酸涩疲劳。那眼睛需要什么营养呢？哪些元素能保护眼睛呢？1．维生素A（β胡萝卜素）维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素，如果缺乏维生素A容易出现夜盲症。长时间看电子屏幕，会消耗大量的维生素A。所以补充富含维生素A的食物，对保护眼睛相当重要。     

35岁后如何抗衰老

据统计,中国总会计师40岁以上的占总数的60%。而人体身体机能从35岁就开始由盛转衰,加上现代社会生活节奏快,压力大,会进一步加快人体的老化进程。下面,为大家介绍几种35岁要开始着手的抗衰老的方法。多吃青椒、猕猴桃。蔬菜水果富含多种维生素以及β-胡萝卜素,能起到类SOD酶的作用,可消除体内过多的活性氧,对细胞和血管起到保护作用,让身体不生＂锈＂。     

防辐射不是非盐不可

素防辐射关键词——维生素A、β胡萝卜素 维生素A不仅是公认的防辐射维生素，还能够合成名为视紫红质的物质，保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂，两种物质共同作用，一定会为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。同时我们要注意的是，β胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素，与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后，才更加有利于吸收。     

饼粕喂鱼要做到“五注意”

<正>豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、向日葵饼等饼粕类饲料,粗蛋白含量高,近年来被广泛地用来代替鱼类配合饲料中价格昂贵的鱼粉,效果较好。但是这类饲料普遍具有以下三个缺点:①蛋氨酸含量低,磷多钙少,胡萝卜素缺乏等;②含一些有毒物质;③在加热过度的情况下,蛋白质会发生变性,使蛋白质消化率下降。     

优质彩色甘薯新品种

甘薯具有防癌抗癌等保健作用．富含胡萝卜素、花青素的彩色甘薯．能消除人体内的有害物质．增强人体抵抗力，更是甘薯家族中的极品和天然长寿食品。前不久，由宝鸡市农科所和西北农林科技大学共同完成的“优质专用彩色甘薯选育项目”通过了陕西省科技成果鉴定．标志着优质专用、     

英国开发出富含β-胡萝卜素的转基因稻米

英国科学家新开发出一种富含β胡萝卜素的转基因稻米。研究人员认为，这种稻米有助于改善发展中国家儿童维生素A缺乏和因此导致的失明等情况。     

黄色水果有维A

一提起补充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。[第一段]