生活小窍门

浴缸里的水垢可用醋擦掉 1 在浴缸上涂上醋,静置3小时左右。 2把去污粉和家用洗涤剂混合在一起,抹在海绵上擦洗。 3用淋浴喷头冲洗。 4把牙膏抹在布上擦拭。     

大蒜——神奇的食疗佳品

大蒜为百合科葱属植物,鳞茎叫蒜头,茎叶叫蒜苔,花茎叫蒜苗,人们通常所说的“大蒜”是指蒜头。大蒜原产西亚和中亚,自汉代张骞出使西域带回国内,至今已有2000多年的历史。大蒜营养丰富,含有人体中几乎所有的必需氨基酸,锌、硒、锗的含量也远远超过人参。大蒜是我国人民餐桌上常见的蔬菜,既可生食、拌制凉菜,也可热炒、作调味品。在北方一般直接食用蒜瓣或蒜泥,南方更多盐渍、糖渍蒜头或熟食。大蒜能促进消化、增进食欲,特别是大蒜可分解肉、鱼、蛋类中的动物性食品中的蛋白酶,使其变成易被人体吸收利用的蛋白质,所以我国有“吃肉不吃蒜,营养…     

咳嗽了，吃哪些水果

气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人措手不及,其实,除了对症吃药,吃水果也有意想不到的功效。     

锦绣香江温泉城与宏元堂联手共推“黄金汤”中华温泉旅游节在锦绣香江温泉城开幕

(本刊讯)11月8日,首届中华温泉旅游节在广州增城锦绣香江温泉城启动。本次中华温泉旅游节由广东省旅游局指导,锦绣香江温泉城主办,南方都市报、世界中联药膳食疗研究专业委员会、世界健康促进联合会常务理事单位宏元堂国医馆协办。来自全国旅游行业、养生产业150多名的业界领导和学界专家共同见证了中华温泉旅游节的隆重启幕,亦见证了锦绣香江温泉城所开启的中医温泉养生新方式。在启动仪式上,锦绣香江温泉城与宏元堂国医馆签订了战     

乡村生活治好我的“富贵病”

近日气温多变,许多人容易鼻干咽痛,燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物之外,更要多吃水果。     

吃出来的健康长寿

健康长寿是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是无病即健康,人类研究健康长寿几千年,各种长寿秘诀几乎都近似于哥德巴赫式猜想。我们经过几十年研究发现,人类健康长寿的主要原因在于膳食平衡,其次是适当运动。寿星能够健康长寿,很可能是恰巧进行了科学的食疗,如果把这种巧合进行科学的概括,就可以实现健康长寿的梦想。通过科学的个性化     

十大微博

01@敏奇敏奇:看完上海东方卫视的东方直播室,听了中国工程院院士、上海第九医院的教授讲的,才知道全世界200多个国家,只有20多个国家看病要花钱!太震惊了!2012年1月3日20:34     

说药膳——良药不再苦口

药膳在我国有着悠久的历史,早在西周时期,宫廷内就有＂食医＂专门为帝王后妃们配膳。战国时期的《吕氏春秋·本味篇》中有姜、桂是调味品,也是发汗解表之药的记载。＂食疗本草＂、＂饮膳正要＂等词汇古已有之。《素问·脏器法时论》中记载,＂五谷为养、五果为助、五畜为宜、五菜为充,气味合而服之,经补精益气＂,也都阐明了＂医食同源＂的道理。     

餐饮药膳牌

眼下已经进入冬季,郑州市不少酒店菜馆纷纷打出“药补不如食补”的旗号,推出所谓的药膳菜品,有“十全大补火锅”,有“宫廷药腊”。记者在采访中发现,餐饮商家推出的所谓药膳,大部分仅仅是在烹制菜品时,随意加进当归、黄芪、熟地、天冬、白芷等一些中药材。     

传统养生话药膳

药膳是以药和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医药知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威：即具有营养价值,更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此,药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,