哈萨克族食疗文化概览

历史上哈萨克民族过着逐水草而居的游牧生活,因而其饮食习惯也与赖以生存的畜牧业紧密相关.大多数哈萨克民族牧民长期生活在草原上,以放牧为主,所享受的医疗条件相对有限,所以茶、 奶、 肉、面既是他们的主食,也是他们的药物.在日常生活中,他们采用了具有哈萨克族民族特色的"原汤化原食"的食疗方法,逐步形成了特殊的草原食疗文化.     

“五谷为养”与“药食同源”完美结合

"千谷流方"疾病亚健康五谷食疗调配中心,现磨五谷食疗磨粉、现磨五谷食疗磨浆、现蒸五谷食疗磨膏,必将引发新一轮经济增长点,为从事该行业者带来巨大商机!     

苦瓜的食疗保健价值及开发利用

从古代食疗学与现代医学、营养学的角度概述了苦瓜的医疗保健功能,并介绍了苦瓜清凉饮料、苦瓜籽蛋白饮料、苦瓜籽蛋白饮料、苦瓜蜜饯、酱脆苦瓜条等八种苦瓜制品的工艺流程与特点。     

为秀发进补

夏日微风中，拥有一头飘洒自如而光亮如镜的秀发，绝对是活力的表现和自身的荣耀，可是大多数的女性只知道用护发洗发用品来保养头发，而忽略了在日常的饮食中获得秀发必需的营养成分。     

泰兴市溪桥农民套养河蟹小投入引来大回报

日前，鱼松、鱼片、糟鱼、熏烤、田鲤干、药膳中华鳖等淡水养殖产品，经精深加工成方便、熟食小包装的新产品后，一上市就深受消费者的青睐，成为抢手货。     

秋季食疗进补4原则

进入秋天后，天气干燥，饮食方面需要有更多的注意：1．饮食要适量，不要暴饮暴食一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，不能大吃大喝。     

我国药膳产业竞争力影响因素分析

随着人们生活水平的提高,健康产业的发展已经成为带动整个国民经济增长的强大动力。作为我国健康产业的重要组成部分,药膳产业的发展越来越受到人们的关注。本文通过对我国药膳产业的现状进行分析,构建基于主成分因子分析的药膳产业竞争力的影响因子分析模型,并通过在广东省42家具有一定规模的药膳企业中进行一定规模的调研和访谈,深入分析影响广东省药膳产业竞争力的诸多因素,找出关键因素,完成实证分析。分析结果为相关部门制定政策和执行决策提供科学的依据,为我国药膳产业的快速良性发展提供重要的参考作用。     

热带水果次生物质食疗功效

热带水果在新陈代谢过程中合成与积累了许多次生物质，生物活性显著，食疗功效良好。     

吃对冬令进补菜

“今年冬令补，明年壮如虎”——冬季是进补的最佳时机。然而，不同体质的人，冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢？