饼干巧选择

饼干可以说是上学族、上班族的必备“加餐”之一，但在选择饼干时你会认真查看包装上的配料说明和营养成分吗？ 王女士：我女儿特别爱吃饼干，但常听各种报道说饼干是垃圾食品，既不能不让她吃，又怕吃多了影响健康。我想请教一下，挑选相对健康的饼干有什么好建议吗？     

水果与职业

大多数人根据自己的喜好选择水果的种类.但很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用.     

蝇蛆的经济价值

蝇蛆足营养成分全面的优质蛋白资源。分析测试结果表明，蝇蛆含粗蛋白55％～65％、脂肪2．6％-12％，无论是原物质还是干粉，其粗蛋白含量都与鲜鱼、鱼粉及肉骨粉相近或略高；蝇蛆的营养成分较全面．含有动物所需的17种氨基酸，且每种氨基酸的含量均高于鱼粉，必需氨基酸的蛋氨酸含量分别是鱼粉的2．3倍和2．7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2．6倍。蝇蛆原物质和干粉中的必需氨基酸总量分别为44．09％和43．83％，     

“减肥”的核心是科学施肥

“人不吃饭瘦成猴,苗不吃肥产量愁”,因此,“人要饭养,苗要肥长”。当然,和人吃饭“七分饱”一样,作物吃“化肥”也需要吃得健康,既不能“因噎废食”,也不能过犹不及。“不吃”化肥的水稻生长缓慢,个体瘦小,自然导致产量低下,营养成分不足;而“吃多了”的水稻虽然个头够大,但是体弱多病,贪青晚熟,最终影响籽粒产量与作物品质的下降,还可能会导致动物或潜在消费人群的健康问题。     

警惕“高端乳品”炒作

“羊奶是奶中之王”、“一杯羊奶等于三杯牛奶”、“羊奶含有母乳的各种营养成分”……近年来,关于羊奶的宣传层出不穷,不少消费者也拜倒在这些宣传之下,转而选择羊奶给宝宝吃。近日,一篇关于“羊奶是最接近母乳的乳品”的文章在微博上引起热议。那么,羊奶真是奶中之王、含有母乳的各种营养成分吗？     

黄秋葵大田高效栽培技术（下）

四、采收1．采收长度。黄秋葵以嫩果为产品器官,采收期要求非常严格。据分析,5cm以下的嫩果营养成分含量最高,品质最好,但产量很低,随着果的伸长,养分含量降低,     

贵州省福泉市仙桥小黄姜营养成分分析

采用国家标准方法对福泉市仙桥乡10处不同土地种植的小黄姜和其他两种生姜的主要营养成分、微量元素进行对比分析.结果表明,福泉市仙桥小黄姜中的主要营养成分和微量元素含量丰富,其中灰分、蛋白质、脂肪、铁、锌、硒的含量明显高于其他两个生姜品种.     

石斑鱼货稀价贵 发展养殖前景看好

<正> 据悉,产于海洋的各类石斑鱼,目前在广东省的广州、深圳、珠海、佛山等各大中城市市场上货源稀少价格昂贵。如近期以来在广州水产市场,鲜活的老鼠斑每公斤为700-720元,高时达76O元;东星斑为300-350元;     

果酒市场前景广阔

果酒,也就是由水果经过加工做成的酒,其酒精度一般为5-10度,最高可达14度.经过加工的果酒,水果营养成分完全溶解在果酒里面了,不仅含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸,比如果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉,而且还有生津止渴、润肺和补肝安神的效果,长喝有益健康.