威士莲 千姿百态的白葡萄品种

威士莲(Riesling)葡萄可以酿出从最轻淡到最浓郁的葡萄酒,涵盖白葡萄酒的全部形态。从清爽易饮,到深厚的陈年潜力,千姿百态,神奇如梦幻。     

“葡萄神农”徐卫东:舌尖上赚到亿万财富

他曾蜗居在一间破屋里,守着几亩地六年一无所获,被人嘲笑为"最没出息的憨豆"。然而短短几年他又像变魔术般快速积累起亿万财富;他是中国进行葡萄太空育种的第一人。他的葡萄价格是人家的十几倍,在市场上仍供不应求。他到底是个什么样的牛人?     

走进阿尔萨斯——色彩斑斓童话梦

这些年到过许多地方,脚步不曾停下,一站又一站,不同的风景在眼前掠过;而有一个地方,始终驻足在我的脑中,因为承载了我一个又一个色彩斑斓的童话梦,梦里总是充满了阳光、鲜花、葡萄园、彩色小木屋,这就是都德《最后一课》所提到的地区—法国的阿尔萨斯(Alsace)。     

葡萄美酒乡都梦

"利用新疆独特的优势,‘种’出中国最好的葡萄酒"。在李瑞琴看来,新疆具有特色林果业发展无可比拟的优势,只要紧紧在"特"字上下工夫,就"没有什么不可能的"。法国品酒大师对她酿的酒评价道,"我喝出了从未感受到的阳光味道"。     

米歇尔·罗兰的葡萄酒哲学

他的理念"统治"了全球葡萄酒的口味,深刻影响着整个葡萄酒产业。米歇尔·罗兰(Michel Rollands)是目前全世界范围内最具盛名的"宗师级"酿酒师,不用加上"之一",他对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及。因为由其酿造的葡萄酒总是能够获得顶级酒评家打出的高分,所以已经有遍布全球十几个国家的超过100家酒厂聘请其担任酿酒顾问,     

新官旧账

那是2005年正月,三十刚出头的锁柱上任卫家庄村支书已经八个月了。正月十六,卫家庄人刚闹完社火,全村人还沉浸在一片喜庆当中,大路上不时地驶过满载着走亲戚的农用三轮     

大海 木屋 小酒店

大人物呼风唤雨,左右随从不计其数,尤其是美国总统,落脚地包下一座五星级酒店的事常有。有时候总统住度假小屋,乍一听好像很节俭,但鞍前马后的一大堆跟班的花费也少不了,倒是让那些所在地酒店的老板乐不可支,有人签单报销的感觉真是爽极了。所以每年夏天美国的第一号人物在哪儿度假,绝对是当地酒店老板的一大喜讯。     

江苏高邮葡萄滞销政府微博帮忙

农民的20万斤葡萄滞销，政府部门微博发出一则消息帮忙推销，立即引发了众多关注。近日，扬州高邮市纪委监察局官方微博“清风高邮”发出的一则微博，帮助一名创业农民“叫卖”滞销葡萄，此举得到众多响应，葡萄园主也表示很感谢。     

马爹利——奢华演绎三百年

世界上有多少酒能唤醒沉睡的本我?又有多少酒可以拥有300年的风雨沉淀?大概只有历史最悠久的干邑品牌马爹利才能告诉你答案。马爹利被誉为"生命之水"的酒中至圣,每一瓶酒都是创始人尚·马爹利(Jean Martell)"力臻完美"的体现。以L’Or de Jean Martell为例,2009年它在美国发售时,全美仅限120瓶,足见其珍贵。L’Or是由多达几百种的"生命之水"调配而成,"生命之水"是马爹利家族的传家宝藏,只有     

酒杯里的一场投资“热烧”

这个中秋节对小宋来说有些不同。在北京密云县庞各庄，正是葡萄园收获的农忙。除了远处攀缘缠绕的葡萄藤，就是马路边村民架起的葡萄摊，在张裕爱斐堡红酒庄园的必经之路上，招徕着到此一游的人。自从2008年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司在此投资1亿元的庄园建成，这里的葡萄就有些供不应求。