打造特殊的金山“名片”

近日，在金山区拥有的“上海市著名商标”中，又多了两张“新面孔”：上海干巷汽车镜集团有限公司的“蝴蝶”牌汽车后视镜和上海金山银龙蔬菜加工厂的“YSL蔬菜”榜上有名。至此，金山区已拥有注册商标3054件。其中，上海市著名商标10件，加上分布在区内的“中国驰名商标”以及“上海名牌”等品牌，打造成了金山的一张特殊“名片”。     

技术市场

一、技术转让项目 对以下项目有接产意向者,请寄信息费40元到530022广西南宁市星湖路24号《中小企业科技》技术服务部李丽华收,款到即告知项目联系地址。     

快速测定仪检测果蔬农药残留量更实用

市场上销售的农药残留超标果蔬，严重地危害了广大消费者。因此，在果蔬上市前对其进行农药残留毒性测试检测，避免超标果蔬流入市场十分重要。用定量分析方法检测果蔬中农药残留毒性含量操作繁琐费时，且分析品种单一。为此，笔者采用农药残留毒性快速测试仪，以“酶抑制率”来衡量农药残留对人体的毒性大小，检测农药残留超标的果蔬，并用定量分析方法进行了比较。     

积极要用国外先进标准不断增强国际市场竞争力

上海星辉蔬菜有限公司是一个产业化经营、一体化发展的企业 ,主要从事蔬菜、瓜果、粮油作物、花卉、草坪、绿化苗木等种植及其加工、批发和零售等。公司拥有蔬菜生产基地 3万亩 ,基地沟渠、道路配套 ,设施齐全。特别是近几年 ,公司按照国际标准和进口国农产品标准 ,组织规模化生产 ,产业化经营 ,出口蔬菜业得到了长足的发展。1 998年公司出口蔬菜量占上海市出口蔬菜总量的 6 0 % ,2 0 0 0年出口蔬菜达 1 5 0 0 0吨 ,销售收入 40 0 0多万元 ,预计今年出口蔬菜 3 0 0 0 0吨 ,销售收入 70 0 0多万元 ,出口蔬菜量年平均增长速度为 1 3 1 %。积极…     

十大健康食品

豆类食品含丰富的优质蛋白质(30％-45％)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85％)、钙(426毫克／100克)及B族维生素，因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白固醇(LDL)下降。此外，大豆富含钾，对心血管健康有益；还有含量丰富的异黄酮，     

以标准化推进无公害蔬菜产业发展——参观天津天士力集团有限公司启示

去年夏季,笔者有幸参观了天津天士力集团有限公司。该公司仅用短短的七年时间就从一家年生产能力只有800万元的军队医院制药厂发展成为拥有12亿元资产的制药集团,是目前国内最大的滴丸型药品的生产基地。这一骄人业绩的取得,除企业坚持走高新技术产业的发展路子外,更与该公司全力实施标准化生产模式,建立自己的中药材基地分不开。该公司的具体做法:一是建立了符合中草药规范(GAP)标准的中药材基地。天士力集团公司按照国际认可的中草药种植规范(GAP)标准,在陕西、云南、湖南分别建立了丹参、三七和冰片种植基地,严格按标准种植,改善了中…     

在摸索中继续前行

无公害蔬菜的种种好处是如此明显，但要推广普及却并非易事。首先便是生产技术这个第一环节。邓小平同志说过：“科学技术是第一生产力。”在农业中亦是如此，无公害蔬菜种植的推广，首先便是其技术推广的问题。采用怎样的生产模式？如何监控、管理并保证其质量？这一切都还在摸索当中。目前，广西无公害蔬菜生产基地大致有两种模式，一是公司＋基地＋农户，一是农户联合申请的基地。公司＋基地＋农户，是较多大型无公害蔬菜生产基地采用的产业化模式，这一模式通常由公司提供种子和技术指导，由农民出土地、出劳力，组织农户连片种植蔬菜。…     

过度包装是“美丽的垃圾”，英报呼吁抵制

在英国超市，似乎已经很难看到水果蔬菜的本来面目。不但青椒、扁豆和猕猴桃被包裹，就连皮有一寸多厚的柚子也被商家用塑料纸裹了个严严实实。 一年一度的圣诞新年大购物之后，伦敦市民的家门口、商店前门后院照例出现一大景观：松枝横七竖八，废纸箱、包装盒、空酒瓶成堆……     

山东蔬菜产业如何面对绿色贸易壁垒

2004年山东蔬菜播种面积达到226.9万平方公里,总产量1.01亿吨,总产值823.0亿元,占全省种植业产值的45.3%,占全省大农业产值的20.9%,成为全省种植业中的第一支柱产业。自1991年以来山东蔬菜的面积、产量和产值一直位居全国首位,蔬菜商品量约占全国蔬菜商品总量的20%,是全国最大的设施蔬菜和出口蔬菜生产基地。随着经济全球化的进程不断加快,人民生活水平的不断提高,环境与可持续发展得到了人们普遍的关注,发达国家为了保护自己的利益,纷纷筑起绿色壁垒,我国蔬菜贸易遭到了严重的打击。山东蔬菜贸易出口如何面对绿色壁垒,这是山东省现阶段要解…     

全国重点大型零售商场销售十月排行榜

粉丝是选用优质的绿豆为主要原料，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成。其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特。粉丝含丰富的蛋白质，淀粉，与各种蔬菜，鱼，肉，禽，蛋等搭配，可烹调出中，西式家常便菜和宴席佳肴，