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饮食文化食品节作为酒店餐饮文化管理的重要方面,显现出越来越强的文化感染力和市场吸引力,成为酒店餐饮经营的一大亮点。但在实际的运作经营中尚存在诸多问题,如对食品节的“文化内涵”运作不到位,品牌意识欠缺,题材创新力度不够、服务意识不足等问题。因此,饭店饮食文化食品节应遵循“五合适”原则,即在合适的时间,以合适的价格、合适的品质及合适的规模,推出合适主题的食品节,以期达到良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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卫生部近日发布国庆节日公告,夏秋季是感染性腹泻高发季节,为使公众在国庆节期间加强自我防护意识,预防食物中毒和食源性疾病的发生,公告要求食品存放时间不宜超过24小时,在外就餐时选择有卫生许可证的餐饮单位。 相似文献
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储灰坝是电厂重要配套工程,它将用于储灰和减少环境污染。为准确地调查天然块石储量,现场岩石出材率试验分别采用了人工开凿和爆破两种方法的现场试验,为保证天然块石质量,取样做容重、抗压强度等项室内试验。 相似文献
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这是真正造就企业家的时代。一个机遇或许能创造一笔财富,一位食业家的成长却需要一个时代的见证。谁的勇气与智慧更能穿越岁月的洗礼?这几乎就决定了谁能走得更远。 相似文献
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关于储汇业务会审的一点思考江苏省泰州邮电局俞立邦一年一度的储汇业务会审,是各市县局每年必做的一项工作。目前,大多数局是采取由主办局召集相关参审单位的业务、管理人员,通过“听汇报、看资料、评名次、发通报”的形式进行的。这种依据资料的“资料型”会审,对建... 相似文献