奶油西葫芦蓉制作技术

奶油西葫芦蓉制作技术西葫芦早熟、高产、果实脆嫩多汁，肉质鲜美，营养丰富，既是一种良好的菜肴，又是理想的罐藏品种。据有关资料介绍：每１００克可食部分西葫芦的化学成份：水分９７克，蛋白质０．６克，碳水化合物２克，钙１７毫克，磷４７毫克，铁０．２毫克，胡萝...     

“夏日盛宴”——写在第46届巴黎航展落幕之际

6月的巴黎，晴空万里。6月13～19日，这个艺术之都迎来了举世瞩目的第46届巴黎国际航空航天博览会。这个世界上规模最大、影响最广的航空航天博览会绚丽璀璨，多彩多姿。成千上万的热情观众涌入布尔歇。人潮汹涌的展场如同“夏日盛宴”。     

电信业高奏融合曲

听!从2月15日在法国戛纳鸣锣的3GSM世界大会,到3月10在德国汉诺威开幕的 CeBIT 电子博览会。从3月21日至3月23日举办的中国国际广播电视信息网络展览会,到3月23日至25日召开的2005年全球 NGN 高峰论坛,有一个声音一直在响彻在回荡——融合。电信网与互联网的融合、电信网与广播电视网的融合、移动网与固定网的融合。技术融合、网络融合和业务融合。融合,融合,还是融合。融合成为电信业发展的主旋律和最强音。市场的力量决定了融合。融合可以向用户提供各种形式的业务和一站式的服务,使用户不管是在固定环境中     

三种蘑菇食品的加工技术

一、蘑菇酱菜1.腌坯将蘑菇去杂洗净沥干,按每100公斤加盐10-5公斤的比例,将菇置盐水中,以浸没为度。密封腌1周,期间翻动2次,使盐分渗透均匀。2.酱渍起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天,捞出晾干,然后装入酱缸,按每100D公斤用甜面酱50-70公斤的配比进行酱渍,温度以20℃为宜。酱渍期间每天早晨翻搅1次,10天后即可出缸。味道鲜美,既可做小菜,又可做炒菜配料。二、蘑菇泡菜1.配料鲜菇20公斤、卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4公斤,生姜、白酒、花椒各500克,白糖适量。     

重点展会介绍

2006美国国际影像器材贸易博览会PMAConventionandTradeShow时间:2006.2.26～3.1地点:美国佛罗里达奥兰多PMA2006产品范围:1、专业非专业照相机、摄像机、彩扩机、投影机;2、数码相机、数码摄像机;3、MP3、MP4、闪存、录音笔、存储卡、移动存储器;4、照相摄像器材联接线缆、插座、电池、电源;5、三角架、摄影器材箱;6、照相器材专用箱包、服装;7、电子闪光灯、电子伞灯、影室灯光系统、各式灯箱;8、照相手机;9、洗印器材、照片冲印设备、打印机、扫描仪;10、周边设备、各式镜头、镜片、胶卷、打印纸、耗材。     

苏州电博会:高起点上新飞跃

<正>由国家商务部、国家信息产业部、国务院台湾事务办公室和江苏省人民政府主办的2005中国苏州电子信息博览会于10月19日-22日在苏州金鸡湖畔国际博览中心隆重举行。国家商务部、信息产业部、国务院台办、江苏省委省政府及苏州市委市政府有关负责人出席了开幕式。近年来,苏州把握机遇,重点发展IT产业,2005年前9个月,全市IT产品的销售超过30亿美元,约占全国销售总量的10%。目前,全市近3000家IT企业构筑了规模实力较强、产业配套齐全的IT产业链。苏州现     

晋中市规范“太谷饼”生产

“大谷饼”是享誉三晋大地的知名品牌，是当地重要的食品支柱产业。近年来，一些不法商贩和个体经营户急功近利，无序竞争，利用“太谷饼”这块金字招牌，为谋取暴利偷工减料、以次充好、以假乱真，严重损害了太谷饼的声誉。     

天然环保的有机果汁即将上市

北京华邦食品有限公司生产的有机果汁将于近期上市。这是该公司继去年夏季推出有机水果后，在国内推出的首批有机饮品。