促进产业互补 推动中小企业合作——第三届中国-东盟企业家交流研讨会

第三届中国-东盟博览会刚刚落下帷幕，第三届中国-东盟企业家交流研讨会又在北京拉开序幕。     

三全，思念携手“离场”

从广州卖场了解到，速冻食品两大品牌——郑州三全和河南思念，陆续撤出了超市货架，在继好又好、百佳之后，万佳同样出现了撤场情况，三全和思念为何突现如此调整战略，乃至撤退呢?     

日赚500不是梦

一.大街小巷有面皮。面皮由于光滑筋薄、凉爽,越来越受到群众欢迎。不但以面食为主的北方近年来大街小巷都有凉皮店、摊点。而且以大米为主食的南方如广州、深圳等地,凉皮也日以兴盛。二.擀面皮。擀面皮是面皮家族中的皎皎者。由于该小吃为康熙年间御膳房司厨王同江所创,在京城仅作为御膳,所以叫御京粉。王同江是陕西岐山县人,陕西人称这种皮子叫擀面皮。擀面皮素     

把好食品质量安全关--访福建省质量技术监督局局长孙海山

食品质量安全关系到人民群众的健康安全，关系到社会的安定稳定，关系到国民经济的平稳运行。近年来，在党中央国务院高度重视下，食品质量安全问题得到了各级、各部门的高度重视，一个对食品原料的种养植、生产加工、销售服务进行全过程监控管理的食品质量安全体系正在建立。把好食品质量的安全关，正成为整个社会的共识。     

化工

日本合成可“开关”的荧光蛋白质，生物配方柴油技术研制成功，韩国科研人员研制出一种可食用的杀菌剂     

国家作出新决定食品监管再洗牌——解读国务院食品安全监管新思路

阜阳奶粉事件凸现加强食品安全监管的重要性，引起了国家对食品安全工作的高度重视，围绕食品安全问题，国务院多次召开专门会议，做出相关决定。最近，国务院发布了《关于进一步加强食品安全工作的决定》，对加强食品安全监管，整合部门职能，突出监管重点，强化相关措施都做出了具体明确的规定。国家各职能部门的食品安全监管职能经过新一次的“洗牌”，职能更加明确，内容更加清晰，责任更加分明。     

花开“森博”——首届森博会湖州展团侧记

湖州市现有3918家竹木加工企业，2007年林业行业总产值达201亿元，加工业产值超170亿元，出口达6亿美元。湖州展团森博会的亮相，较好地展示了林业产业大市、林业产业强市的风范，也为竹木加工及森林食品生产企业转型升级积累了经验。森博会后，对相关企业进行了跟踪，展会期间的意向，正在落实之中，