劝酒不逼酒

“酒”在《辞海》中的注释：用高梁、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料。有趣的是,人民将好喝酒的人称之为“酒人”;将嗜酒的人称之为“酒徒”;将豪饮的人称之为“酒龙”。其中将酷好饮酒的人美称为“酒仙”。李甫《饮中八仙歌》：“李白一斗诗百篇,长安市上酒豪眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”显然,“酒仙”是喝酒中的最高境界了。     

论中国酒文化营销策略

我国是世界公认的酒的故乡，从酒诞生开始，酒就摆脱了纯粹具体的“物”的状态，而与人类的政治、经济、军事、文化艺术等紧密相连，逐渐积淀升华成一种精神范畴的“文化”，成为中华民族传统文化宝库中一颗灿烂的明珠。早在物质生产尚不够发达的古代，酒就已经体现出了它满足人们精神需要的鲜明特性。酒之始，便与先民的精神文化生活紧密联系在一起。中国人饮酒，不是为了饮酒而饮酒，更多的是为精神生活，讲究“酒礼”、     

地产与外品各得其所——河南重点县级市场夏邑县白酒调查

夏邑县隶属于商丘市，地处豫、鲁、苏、皖四省结合处，总人口109万，其中县城人口15万，全县共辖25个乡镇。夏邑是个劳务输出大县，常年外出务工人员有30～40万。当地有俗语道：“不到北京不知道官有多大，不到夏邑不知道人有多能喝。”话说得虽然有些夸张，可也反映了夏邑人擅饮、好喝的饮酒习惯。正因如此，夏邑白酒经销商特别多，而且几乎家家代理着品牌。     

解酒“药”的圈套

联合国2000年公布了危害人体健康的10大因素，其中酒的危害排在第五位。而在美国，饮酒的危害仅次于心血管疾病和肿瘤。饮酒危害人体健康的主要因素是酒精(乙醇)、它不仅可以导致慢性酒精性肝损害，并且能够引发精神疾病。尽管酒精对人体健康的危害，许多人都知道，可是为什么有人嗜酒如命呢?有人说，     

B2C的酒中趣

＂三杯通大道,一半合自然。＂在饮酒情怀最浓郁的中国,目前酒类B2C电商线上渗透率却不足1%,今年的市场规模则有望达37亿元。到2014年,整个酒类网购市场规模将突破130亿元。晚来天欲雪,能饮一杯无,大概是所有酒类电商的心声了。     

东北农家待客风俗 美食与诚意一起端上桌

东北虽地处苦寒之地,但历史上,生活在这里的各民族,却以热情好客而著称。如今,这里的农家仍保留着淳朴的民风习俗。     

共同饮酒的法律责任研究

近年来,共同饮酒而引发的民事诉讼呈现逐年上升的趋势。现行法下未对共同饮酒作出规定,司法实践中同案不同判经常出现。共同饮酒的情谊行为性质并不能产生任何权利义务关系,除恶意劝酒外,对于单纯的共饮人,司法审判应保持克制,警惕法律父爱主义。     

中国的酒税应该更高点吗?

《经济学人》杂志最近一篇讨论中国酒类消费增长的文章指出:中国的酒税比大多数国家要低。言下之意是提高酒税将会显著减少酒类消费。但真的会是这样的吗?在回答这个问题之前,我们不妨先问问政府为什么要对酒类征税。这主要有两个原因。第一,与征收其他税种一样,政府希望开源增收来维持其运转;第二,政府可能希望人们减少对某种产品的消费,故设法使其变得更加昂贵。第二个原因是《经济学人》杂志文中所考虑到