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在经济全球化的背景下,企业其实都趋向国际化了,因为市场已经是国际化了。在跨国公司麦当劳、肯德基餐厅旁边的弄堂口,价格低廉的小型民营企业“巴比馒头”(名字还略带洋气)也能吸引市民经常排长队,它在市场细分和错位经营中找到了自己的位置。这个“巴比馒头”是在与跨国公司的竞争中国际化了,不过它是被动型的国际化。如果“巴比馒头”开出海外店或者是海外上市,那就是主动或互动的国际化了。 相似文献
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青岛人管馒头叫"饽饽",逢年过节,每家每户都会蒸几锅招待客人。这几年一说起馒头,人们总会想起王哥庄大馒头。不仅"品相"好,而且口感筋道,还有着浓浓的麦香味。每到春节的临近,久负盛名的王哥庄大馒头就成了名副其实的"香饽饽"。王哥庄大馒头协会的加工车间里100多人三班倒生产,一天用四、五吨面粉,还是不够卖。相传明太祖朱元璋夺取了天下。在大摆庆功宴时,朱元璋点了一道点心,要吃"白银如意"。御厨不知怎么做才好,只有皇后马娘娘心领神会。原来马娘娘是洛阳东乡马家庄马员外家的大小姐,她同当时在家当杂工的朱元璋海誓山盟,私订终身。 相似文献
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差异化变出钱景开餐馆,要想生意好,首先就得弄出点与众不同的东西吸引目标消费群的眼球,从而引生消费行为。所谓差异化经营,就是自己要有与众不同的一招来吸引消费者。如今餐饮业竞争激烈,新产品和经营方式日趋同质化,都没了特色。谁要是与别人差异开来,就会赢得顾客的满堂光顾,在经营上突出重围。老李在郑州开了一家牛肉馆,主要经营牛肉火锅、牛肉干巴和卤牛肉等,兼卖粉和 相似文献