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以金鲳鱼皮为原料,采用酶法制备金鲳鱼皮胶原蛋白肽(Skin Collagen Peptide of Trachinotus blochii,Tb SCP),分析其氨基酸组成,测定其分子量分布,并评价其体外抗氧化活性和体内抗光老化衰老能力,为寻找安全、有效的抗光老化和金鲳鱼皮的高值化利用途径提供创新思路。 相似文献
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《广西质量监督导报》2011,(5):8-8
据《中国网》报道,2011年5月6日,宿迁工商部门对市区水发产品批发部、销售点开展专项整治活动,共查处9个生产、销售现场,查获涉嫌非法添加非食用物质的水发产品以及皮肚约1000公斤。 相似文献